Комнатный гранат: посадка, уход в домашних условиях, выращивание

Популярные сорта граната с фото и описанием

В разных странах садоводы и фермеры выращивают различные виды культуры. В зависимости от климатических условий, высаживают растения со сладкими и терпкими плодами, высокорослые и небольших компактных размеров.

Самые урожайные и известные разновидности:

• Гилюша (Гюлейша) – бывает двух видов – красная и розовая. Оба вида выведены в Азербайджане, отличаются крупноплодностью, хорошим вкусом зерен. Плоды весом до 400-500 г, слегка овальные, бордового окраса. На кожице – темные полоски. Зерна насыщенного вишневого цвета. Вкус – сладко-кислый, присутствует аромат. Сорта неприхотливые, переносят кратковременные понижения температуры до -15ºC;
• Ачик-Анор – дает плоды слегка кисловатого, терпкого вкуса. Выведен в Узбекистане, деревья рослые, высотой до 4,5-5 метров. Сроки созревания – средние. Плоды достигают 400-450 г. Зернышки крупные, красивого вишневого окраса;
• Бала-мюрсаль – один из сладких сортов, культивируется в Азербайджане. Плоды небольшие, 200-250 г, приплюснутые, насыщенного красно-бордового цвета. Вкус – приятный, сладкий. С дерева собирают 20-30 кг урожая;
• Кизил-Анор – узбекский сорт, с крупными, оранжево-красного цвета плодами. Зерна сладкие, мясистые. Плоды этого граната часто можно увидеть на прилавках супермаркетов в России;
• Мангулати сладкий – выведен в Израиле. Крупное дерево вырастает до 4-5 метров, ветки колючие. Листья удлиненные, с глянцем. Плод весит до 200-210 г, косточки покрыты мясистой мякотью розово-красного цвета. Сладкий и ароматный вид. Косточки используются в косметологии для приготовления масла. У женщин многих стран пользуются спросом омолаживающие кремы израильского производства с добавлением масла гранатовых косточек;
• Бедана – основной регион возделывания – Индия. Кусты мощные, хорошо облиственные и высокие (до 4 метров). Плоды небольшие, с пурпурной кожицей и красными зернами;
• Казаке улучшенный – вкусный, с крупными зернышками гранат. Кожура плодов карминного или кремового с полосками окраса, тонкая. Внутренняя поверхность кожицы – желтая.
• Аланди – сорт из Индии, формирует сладкие с небольшой кислинкой плоды. Кустарник высотой до 2-2,5 метров, гранаты весом 250-300 г, с пурпурной кожурой. Зерна – бордово-красные с розовым оттенком.

Беря во внимание, что существует огромное число разновидностей и сортов культуры, можно выбрать подходящий под определенные требования гранат. Те, кто живет в неподходящем для растения климате, выращивают комнатные, отличающиеся высокой декоративностью виды

Морозостойкость граната

Не существует сорта этого растения, который смог бы пережить северную зиму. Температура ниже -17° является фатальной для культуры. Однако не каждый вид граната способен пережить и такую температуру. В естественной среде дереву не приходится переживать морозы ниже 0°. Поэтому сорта, не погибающие при холоде являются зимостойкими. Если возвести вокруг дерева ограждение с утеплением, оно выживет и при более низкой температуре.

К морозоустойчивым сортам относятся:

1. Ак Дона Крымская. Дерево хорошо переносит морозы полуострова, но на северной части региона может не выжить без дополнительного утепления. Плоды крупные, сплюснутые по полюсам. Мякоть сладкая, с небольшой кислинкой. Сорт относится к средне ранним и созревает к концу октября.
2. Гюлюша красная. Гранат вырастает до 3 м в высоту. Имеет раскидистую крону. Плоды среднего размера — от 300 до 400 г. Сорт обычно выращивают на территории Грузии и Туркмении, но его можно встретить и в Краснодарском крае. Фрукты отличаются сроком жизни: их можно хранить до 4 месяцев. Если укрывать дерево на зиму, его можно выращивать в Крыму и Сочи.
3. Галюша розовая. Плоды округлые, среднего размера, массой 200-250 г. Чаще всего фрукт выращивают для получения сока. В галюше до 54% жидкости. Мякоть имеет необычный вкус, из-за чего сок часто используют в качестве основы для соусов.
4. Никитский ранний. Среднерослый сорт. Высота дерева достигает максимум 2 м. Цветет все лето. Все соцветия делятся на женские и мужские. Внешне Никитский ранний гранат похож на Обыкновенный. Дает богатый урожай, но не переносит холодные зимы. При температуре ниже -10° дерево нужно утеплять.

Внимание!Недобросовестные продавцы часто публикуют на своих сайтах в описании сортов морозоустойчивость до -30°. Однако граната, который переносил бы такую температуру не существует.

Классификация и описание граната

Исторической родиной растения считают Иран (Персию), но в наши дни культура распространена по разным регионам. Среди них:

• Грузия;
• Индия;
• Таджикистан;
• Иран;
• Израиль;
• Греция;
• Узбекистан;
• Афганистан и другие.

На территории России гранат возделывают в Дагестане (южные районы), на Черноморском побережье, в Крыму.

Это интересно!Согласно ботанической терминологии, плоды граната по-научному называются «гранатины».

Гранатовое дерево – представитель семейства Дербенниковых, в роду классифицируют два вида. Один из них – известный гранат обыкновенный, другой – сокотранский.

Второй вид произрастает только на острове Сокотра (Йемен), относится к эндемикам, для промышленного возделывания не походит.

Выведенные селекционерами сорта и разновидности – это производные граната обыкновенного. Сортов граната в природе существует около 500 штук, в том числе выведены культурные виды со сладкими, кислыми, терпкими плодами. Деревья или кустарники достигают высоты 3-5 метров, декоративные виды не превышают 0,8-1 метров. Цветение и плодоношение зависит от места произрастания фрукта: в Северном полушарии сезон начинается с конца лета и продолжается до февраля, в Южном – с начала марта и до мая.

Гранат предпочитает освещенные места, нетребователен к составу грунта. Растет в условиях температурного режима субтропического климата, не переносит температур ниже -15ºC. В умеренном климате возможно возделывание в качестве экзотического растения в теплицах (но требуется создание  оптимальных условий). Даже морозоустойчивые сорта обязательно укрывают на зимний период, иначе дерево погибнет. В таком климате гранат нормально растет, но не часто цветет, а еще реже дает плоды.

Плоды граната содержат огромное количество полезных органических кислот, витаминов, микроэлементов. Жители древнего Египта, Греции, Рима, Передней Азии знали о пользе фрукта, считая его мякоть и сок лечебными. В Азербайджане гранат называют «королем фруктов», а число выращиваемых здесь сортов превышает десятки.

Лучшие поздние сорта черешни с фото и описанием

Сладкие сорта используются для десерта, в свежем виде, соков и компотов, плоды с кислинкой и терпкие идут для соусов, приправ к рыбным и мясным блюдам. Выделяют группы гранатов с твердыми и мягкими косточками, красные и розово-белые, а также морозостойкие виды. Последние в основном выведены отечественными селекционерами (в СССР, а затем в РФ), культивируются на территории Осетии, Крыма.

Внешний вид

Многим известно, что гранаты растут на деревьях. Однако не всегда растение, даже взрослое, похоже именно на привычное большинству наших соотечественников дерево. Довольно часто оно больше напоминает крупный куст.

Чаще всего высота составляет 2-2,5 метра. Но в некоторых случаях, особенно у дикорастущих гранатовых деревьев, высота может достигать 3-4 метров и даже больше! А какие у него цветы! Человек, увидевший вживую, как цветет и растет гранат, наверняка никогда не забудет этого шикарного зрелища.

И все-таки в первую очередь многих интересуют именно плоды, а не внешняя красота и эстетичность. Гранаты довольно крупные – у некоторых сортов при хорошем уходе их диаметр может достигать 15-17 сантиметров, а масса превышает килограмм.

Плоды покрыты довольно твердой кожицей, под которой скрываются семена с аппетитной сочной оболочкой. Из-за сходства с драгоценными камнями последние и получили название – гранат. Количество семян в крупных плодах может превышать тысячу. Правда, всхожесть у них, особенно если говорить про купленные в магазине фрукты, сравнительно невысока.

Способы размножения

Выращивание из косточек

Посадочный материал подлежит предварительной подготовке перед проращиванием:

• Сначала достаньте из фрукта семечки (косточки).
• Освободите их от мякоти.
• Промойте под холодной водой.
• Протрите их бумажным полотенцем, чтобы исключить вероятность появления гнилостных процессов.
• Подсушите семена на протяжении дна.

В составе кожуры экзотического фрукта присутствуют ядовитые вещества, что позволяет применять ее для лечения желудочно-кишечных заболеваний, при проблемах с деснами.

Чтобы посадить семена граната необходимо в глиняный горшок насыпать дренаж (мелкую гальку), почвенную смесь из речного песка, торфа и садовой земли. Высушенные семена прикапывают в увлажненный грунт на глубину до одного сантиметра, выдерживая расстояние между семечками, хотя бы 5 см. Поливать семена рекомендуется умеренно.

Глиняный горшок с дренажом

Емкости с семенами нужно перенести в теплое место, где достаточное количество солнечного света. Обеспечить посадкам умеренную влажность можно путем накрытия емкостей полиэтиленовой пленкой.

По мере подсыхания земли, ее нужно слегка увлажнить.

Молодые ростки граната выращенные из косточек

Спустя две недели жизнеспособный посадочный материал начнет прорастать, в большинстве случаев показатель всхожести у них высокий. Как только всходы начнут активно расти, необходимо полиэтиленовую пленку снять.

Определив слабые и деформированные экземпляры, их удаляют, оставляют лишь самые сильные.

Из черенка

Самым популярным способом сельскохозяйственного разведения гранатового куста является применение черенков, как посадочный материал. При таком методе размножения удается полностью сохранить генетическую информацию растения, а также вкусовые качества плодов и сопротивляемость к разным заболеваниям.

Черенки для размножения

Отбор черенков нужно производить ранней весной, выбирая серединную часть двухгодичной ветки, на которой есть три – четыре почки. Длина черенка должна составлять не более 15 см.

Пошаговая инструкция:

1Поместите черенок на двое суток в емкость с водой, добавив стимулятор роста корней.

2Затем поместите в горшок с плодородным грунтом.

3Спустя 3-4 недели у черенка должна образоваться первичная корневая система. Развитие почек будет происходить  уже на новых веточках.

4Укоренившийся черенок пересадите в большую емкость с легкой почвой, песчаного состава.

5Окрепшее деревце высотой от 50 см высадите на открытую местность либо посадите в большой цветочный горшок и оставьте дома.

Когда корни растения достигнут предельных размеров емкости, его можно не пересаживать, заменяя лишь два раза в год верхний слой земли. Подкармливать декоративный куст рекомендуется на стадии плодоношения, интенсивного роста.

Чтобы активизировать рост посадок в рассадный период необходимо использовать в качестве подкормки раствор из древесной золы (2 ч.л.) и воды (0,5 л). Начиная с весны и до самой поздней осени экзотическую культуру рекомендуется удобрять через каждые 14 дней при помощи универсального жидкого препарата.

Если культура выращивается для получения вкусного урожая, то минеральные составы желательно заменить на органические с использованием навозной жижи, куриного помета.

Но, следует знать, что азотные удобрения нужно вносить в умеренных количествах, иначе при его переизбытке утрачивается способность куста к плодоношению, а наращивается лишь зеленая масса.

Прививкой

Чтобы получить сортовое растение, необходимо на подвой граната, выращенного из семян, привить сортовой черенок. Для этих целей подойдет только черенок от плодоносящего куста.

Это еще один способ размножения граната дома

Производить прививание можно разными методами, все будет зависеть от толщины привойного черенка и подвоя.

Есть свыше 150 способов прививки, но, чаще всего, цветоводы пользуются:

• простой копулировкой
• копулировкой с язычком, в расщеп, за кору, в приклад, в боковой зарез

Показателем успешного прививания будет цветение куста уже на третий – четвертый год.

Облепиха: описание, выращивание, полезные свойства и противопоказания, лечение, заготовки на зиму – симфония пользы и вкуса! (Фото Видео) +Отзывы

Как посадить семена

Многие заблуждаются, полагая, что гранат легко произрастет из семян, находящихся в плодах этого фрукта. Нет, этот материал для посадки уже не пригоден и из них вряд ли что-то вырастет. Для посадки необходимы те семена, которые располагаются в цветковой части растения.

С поиском такого материала проблем не возникнет — его можно приобрести во многих садоводческих магазинах. Перед посадкой семена из упаковки необходимо замочить (лучше на сутки) в растворе из теплой воды и стимулирующего препарата. В качестве второго можно выбрать «Корневин».

Вымоченные семена граната затем помещают в рыхлую почву и накрывают крышкой. Получается своего рода теплица, в которой высаженные семена «просидят» от 14 до 21 дней. И лишь спустя это время, из почвы появятся ростки. Импровизированную теплицу необходимо убрать в теплое и светлое место, чтобы процесс роста активизировался.

Но это не значит, что все 2-3 недели о семенах в теплице нужно забыть. Крышку следует периодически снимать, чтобы обеспечить подачу свежего воздуха к семенам, а также нельзя забывать про увлажнение. Эти простые действия помогут предотвратить появление заболеваний у будущего растения.

Перед посадкой граната в домашних условиях необходимо знать, что дерево полностью окрепнет и даст плоды только через 5-8 лет. Так что, если нет терпения ожидать так долго, лучше приобрести уже взрослое плодоносящее дерево в плодопитомнике. Однако за ним тоже надо будет осуществлять должный уход.

Посадка косточек

Проще всего купить спелый гранат в магазине и достать семена из плода. Постарайтесь выбрать самый крупный и сочный фрукт. Рассмотрим подробно, как должна проходить посадка граната в домашних условиях.

Почва и емкость

Земля для граната должна быть легкой и обогащенной питательными элементами. Прекрасно подойдет готовая магазинная смесь. Горшки для рассады в высоту должны быть не менее 10 см, обязательно наличие дренажных отверстий. На дно горшка кладут керамзит или пенопласт, полностью закрывая дно.

Посев семян и условия прорастания

Посадка граната из косточки в домашних условиях проходит по следующей схеме:

1. Просушенные зернышки сажают в землю на глубину полутора сантиметров.
2. Немного поливают почву водой.
3. Накрывают емкость пленкой и помещают на самое солнечное место в доме.

В зависимости от сезона семена всходят от двух недель до нескольких месяцев (например, при посадке зерен поздней осенью).

Подготовка к посадке на участке

Опытные садоводы знают, что гранат – довольно прихотливая культура. Поэтому почва должна отвечать определенным требованиям.

Для начала выкопайте в подходящем месте (защищенном от сквозняков и при этом хорошо освещаемом) яму. Габариты ее должны быть довольно большими – примерно 60 х 60 х 60 сантиметров. Если почва на участке содержит глину, то есть является тяжелой, нелишним будет смешать ее с песком, добавляя от одной четвертой до одной третьей объема. И наоборот, если почва песчаная, есть смысл разбавить ее хорошим черноземом или даже качественным перегноем.

После этого можно сажать саженец или отросток. Желательно, чтобы он был не перпендикулярен земле, а находился под углом около 45 градусов. Да, смотрится это весьма непривычно. Зато ветер, доставляющий немало хлопот садоводам во многих регионах нашей страны, будет меньше трепать высокое дерево. Да и защищать от холода зимой наклоненное дерево значительно легче, чем прямостоящее.

Когда посадка завершена, почву нужно обильно полить и немного примять, чтобы не было пустот, способных впоследствии доставить проблемы. Нелишним будет замульчировать землю вокруг – используйте для этого сухой навоз, солому, опилки или хвою. Это уменьшит количество сорняков вокруг, замедлит испарение влаги и обеспечит аккумуляцию тепла.

На этом посадка завершена. Но чтобы получить урожай и сохранить молодое деревце, необходимо обеспечить ему соответствующий уход.

Почему не цветет гранат

Чтобы гранатовое дерево начало цвести, нужно как минимум 3-4 года пройти после посадки. Но если гранат цвел и вдруг перестал формировать бутоны, то стоит найти причину этого явления. В открытом грунте повлиять на образование цветков могут погодные условия: жара, холод, сильный ветер, обилие осадков.

Причины, по которым гранат не цветет:

1. При естественном отборе опадают в основном мужские цветы, за лето пустоцветов осыпается много. Такое опадение не страшно для плодоношения растения.
2. Заболевания – серьезная угроза для формировки завязей. Грибковая инфекция быстро распространяется по всему дереву от ветки к ветке. Гранат может быть подвержен мучнистой росе, серой гнили, раку ветвей, фомозу. При фомозе отмирают ветки, кора трескается, женские бутоны не завязываются. Проблему решают с помощью опрыскивания кустарника фунгицидами.
3. Насекомые способны уничтожить целую плантацию деревьев, перебираясь с одного граната на другой. Поэтому, если такая угроза появилась, сразу принимают меры по их уничтожению. Любят гранатовое растение огневка-плодожорка, которая съедает всю зеленую массу. Белокрылка и тля высасывает сок из ветвей, дерево быстро слабеет и увядает. Обработку проводят инсектицидами.
4. Ночные заморозки в открытой почве не редкое явление весной. Почки не успевают образоваться при морозе, а значит и цветков не будет. В этом случае цветение переносится на следующий сезон или бывает очень скудным.
5. Нехватка влаги вызывает стресс у граната – опадают не только бутоны, но и листья.
6. Если деревце растет в тенистом месте и света ему не хватает, оно откажется цвести. Хорошее освещение должно быть не менее 8-10 часов в сутки.
7. Сухой воздух в жаркое лето вреден для любого плодоносящего растения. В этом случае нужно чаще орошать деревья и устраивать им душ. Но вода не должна попадать на цветки, иначе завязей не будет.

Кроме этих причин есть еще одна, по которой не происходит цветение – неправильная стрижка кроны. Формировка ее происходит в начале весны. Срезают сухие, больные и внутрь растущие побеги. Если переусердствовать и обрезать много веток, то цветение будет не обильным. К тому же после такой процедуры растение будет долго восстанавливаться, все силы пойдут на развитие зеленой массы.

Внимание! После обработки деревьев фунгицидами и инсектицидами употреблять плоды в течение месяца не желательно.

Основные условия выращивания и ухода

На территории наших широт выращивают 4 сорта гранатового дерева:

• гранат обыкновенный;
• оранжевый мастер;
• желтый гранат;
• сокотранский.

Если вы предусматриваете, что деревце будет расти в домашних условиях, а не в открытой почве, тогда выгоднее использовать карликовые сорта. Такие культуры вырастают невысокими (до 1 метра) и отличаются высокой урожайностью. Многие люди, решившиеся на выращивание граната в домашних условиях, часто интересуются, каким должен быть правильный уход, как ухаживать за деревом граната. Практически это растение требует такого же ухода, как и другие комнатные культуры родом с Кавказа.

Устанавливать гранатовые деревья необходимо в местах, максимально освещенных солнцем, для них не подходит северная сторона дома. Эта культура требует большого количества тепла, света и свежего воздуха. В теплый период года дерево можно выносить на лоджию, балкон или террасу, там растению будет комфортнее.

Гранат не боится чрезмерно высоких температур, но все же зимой лучше обеспечить прохладные условия. В это время температура воздуха должна составлять не более 12 градусов. Если не следовать всем вышеуказанным условиям, дерево может потерять свои декоративные свойства. Слишком сухой и воздух негативно влияет на деревце, поэтому при высадке дерева следует заранее подготовить прохладное помещение для хранения граната зимой. В этом случае гранат нужно меньше поливать, не подкармливать и ждать весны. Хотя, если обеспечить растению хорошее освещение в течение 12 часов (при помощи мощной фитолампы), оно будет прекрасно себя чувствовать всю зиму при комнатной температуре.

Поливать гранатовые деревья нужно, как только на почве будет заметна сухая корочка. В период цветения следует немного сократить частоту поливов.
В зимнее время года культура не нуждается в частых поливах, да и почва в прохладных условиях не так сильно подсыхает. Достаточно два раза в месяц поливать гранат водой, не допуская полного пересыхания грунта. Летом помимо частых поливов, необходимо опрыскивать растение из пульверизатора, но не переусердствуйте, т. к. избыток влаги может привести к загниванию корней. Подкормки удобрениями производятся нечасто. В июне нужно вносить органические удобрения, а ближе к осени — калийные и фосфорные. А также необходимо производить регулярную обрезку растения, чтобы правильно сформировать крону граната и получить хороший урожай.

Watch this video on YouTube

Борьба с болезнями и вредителями

Домашнее гранатовое дерево может стать жертвой следующих заболеваний:

Рак ветвей. На побегах можно увидеть раны, вокруг которых заметны пористые вздутия. Сначала повреждаются ветви, затем болезнь распространяется по всему растению. Причиной могут стать вовремя не увиденные поврежденные или подмороженные части кустарника. Лечение в таком случае будет радикальным – все больные части нужно состричь.
Серую гниль можно опознать по характерному плесневидному налету. Избавиться от нее можно, опрыскивая куст специальными химикатами.
Тля и плодоножки. В условиях помещения появляются крайне редко. При их обнаружении растение нужно немедленно опрыскать инсектицидами.
Паутинный клещ. На гранате можно заметить появление характерной паутинки, листва начинает опадать. Некоторые садоводы советуют не опрыскивать растение химикатами, а попытаться вылечить отварами чеснока или лука

Важно отметить, что подобное лечение не всегда дает нужный результат, но при этом легко запустить ситуацию и гранат погибнет. Поэтому при обнаружении первых следов вредителя куст нужно опрыскать специальными химикатами.

Цветущее гранатовое дерево станет прекрасным украшением дома или квартиры

Важно лишь правильно заботиться о теплолюбивом растении, и тогда оно будет радовать круглый год своим красивым и здоровым внешним видом

Гранат в косметике

Гранат будет вам хорошим помощником в борьбе за красоту. Его сок обладает отбеливающим действием и применяется в народной медицине для выведения веснушек и пигментных пятен, а также в качестве вяжущего, бактерицидного и противовоспалительного средства при лечении угревой сыпи.

Гранатовый лосьон для жирных волос

Поможет устранить лишнюю сальность волос. В стеклянную посуду налить стакан водки, выдавить сок половинки лимона, добавить 1 ч. л. меда и 1 ч. л. морковного сока. Все тщательно перемешать, затем влить гранатовый сок, выдавленный из одного граната. Еще раз все тщательно перемешать. Плотно закрыть крышкой и поставить в темное место на 10 дней.

Перед мытьем головы ватным тампоном, тщательно смоченным в лосьоне, протрите всю кожу головы. Повяжите голову хлопчатобумажной косынкой или полотенцем. Через 20-30 минут вымойте голову мягким шампунем и ополосните волосы подкисленной водой (1 ст. л. уксуса или 1 ч. л. лимонной кислоты на тазик воды). Такое протирание гранатовым лосьоном желательно делать перед каждым мытьем головы в течение месяца.

Гранатовая маска для любого типа кожи лица

Смешайте 1 ч. л. сока граната с 1 ч. л. сметаны. Нанесите смесь на лицо на 10-15 минут, после чего смойте теплой водой.