Домашний бар: назначение, плюсы и минусы, выбор

Виды мини-баров

Такие устройства для хранения напитков отличаются по типу своего дизайна и системе охлаждения. По своему дизайну мини-бары могут быть встраиваемыми или быть отдельным предметом мебели. Первый вариант пользуется большой популярностью, как в гостиницах, так и в офисах. Поскольку такая установка делает его незаметным для окружающих. Но такие модели так же популярны и дома. В этом случае мини-бар не только скрыт от посторонних глаз, но так же и не требует поиска свободного пространства. Такой мини-бар можно установить, как в стену, так и в предмет мебели. Например, в диван, кресло или стол. Что касается отдельно стоящих изделий, то и здесь дизайн может быть выполнен таким образом, что никто и не догадается, что перед ним маленький холодильник. Дверцы таких изделий могут быть как стеклянными, так и полностью скрытыми, а так же комбинированными.

Если говорить об объеме бара, то наиболее распространенный вариант — до 70 литров. Шкафы с вместимостью 20-30 литров обычно используются в офисах. Здесь можно разместить несколько сортов алкоголя. Если вы желаете иметь более богатый арсенал, тогда потребуется больший объем. Реже встречаются модели объемом выше 70 литров. Такие варианты обычно предусматривают наличие морозильной камеры. Но поскольку такие мини-бары не пользуются большим спросом, то и в продаже найти их гораздо сложнее.

По своей системе охлаждения мини-бары делятся на три типа: компрессионные, адсорбционные и термоэлектрические. Компрессионные модели считаются бюджетным вариантом. Такие изделия при своей работе издают шум, хоть и не сильный. Так же здесь происходит быстрое охлаждение внутреннего пространства, и при этом устройство не потребляет большое количество электроэнергии. Компрессионные модели могут быть установлены в недорогих гостиницах, в офисах или квартирах. Термоэлектрические устройства при своей работе практически не издают шума. Это позволяет их установку даже в спальне, к тому же стоит отметить, что такие модели не очень дорогие в обслуживании. Адсорбционные модели так же не издают излишнего шума, но они имеют высокую стоимость и довольно дорогое обслуживание.

Стационарный бар

Для частых дружеских вечеринок и корпоративных встреч с большим количеством людей можно организовать в доме целую барную комнату. Стилистически оформить ее с помощью подсветки, зеркал, постеров, грифельной доски, декоративных полок с бокалами и аксессуарами для создания коктейлей. Установить в ней стойку-стол, высокие стулья, специальную мебель, включающую шкафы-витрины с любимыми напитками, холодильник, мойку. Такой вариант винного бара хорош для загородного дома большой площади.

Столешница в зависимости от дизайна кухни может быть стеклянной, деревянной или из любого другого материала и самой различной формы. Такая стойка будет многофункциональной, так как, кроме места приготовления и употребления коктейлей, она может быть использована для подачи десертов, быстрых завтраков и ужинов. С помощью вертикальной стойки–бара можно визуально отделить кухонную зону от всего остального помещения.

Чем заполнить бар?

Для того чтобы создавать коктейли, не нужно забивать мини-бар огромным количеством алкогольных напитков. Достаточно выбрать самые популярные варианты.

Также необходимо всегда держать в запасе пару видов сока, кока-колу, клубничный и лаймовый сироп.

Необходимы еще специальные аксессуары для приготовления коктейлей:

• шейкер – основной инструмент для приготовления коктейлей;
• джиггер – спаянные между собой, два мерных стаканчика;
• стейнер – ситечко для процеживания коктейля с целью удаления кусочков льда и ягод;
• мадлер – пест для перетирания ягод;
• барная ложка – ложка удлиненной формы;
• штопор.

Нет необходимости в большом ассортименте стаканов для напитков в мини-баре. Достаточно трех видов:

• рокс – стаканы для виски и крепких коктейлей;
• хайболл – высокий стакан для тропических коктейлей;
• рюмка – для чистых крепких напитков.

В гостиной

Все чаще встречаются интерьеры гостиных с барными стойками, которые разделяют комнату на две части. Такое зонирование еще часто применяют для квартир-студий, где лишняя стена будет занимать много места, а маленькая перегородка в виде стойки, наоборот, органично впишется в дизайн помещения.

Домашний бар

Домашний бар

Домашний бар

Размещение мини-бара в зале особенно актуально для людей, которые часто зовут в дом гостей и устраивают дружеские встречи. Если интерьер комнаты выполнен в классическом стиле, бар может выглядеть как обычный шкаф для вещей, не нарушая общей концепции дизайна.

Домашний бар

Домашний бар

Если гостиная маленькая, а для алкоголя нет места на кухне, можно сделать мини-бар своими руками в виде маленькой тумбы. Чтобы она не нарушала общий вид комнаты, ее нужно изготавливать в соответствии со стилем. Для французского прованса подойдет мебель из дерева, окрашенная в нежно-лавандовый или васильковый цвет. А комнатный интерьер в стиле модерн дополнит изделие, обитое кожей.

Домашний бар

Домашний бар

Готовые решения

Готовые домашние мини-бары (на фото) часто несут двойную функциональность. Так сейчас можно купить такие варианты:

1. Вмонтированный в мягкую мебель. Причем хранилище для бутылок может выезжать как из спинки, так и из боковой части. Они вмещают немного алкоголя, зачастую не имеют отсека для бокалов и приспособлений для создания коктейлей. Но у них есть явное преимущество – экономия пространства, часто дистанционное управление.
2. Переносные. Они сверхкомпактны. Легко переедут туда, куда нужно. В них предусмотрено место для правильного хранения бутылок и бокалов. В закрытом виде – это столик или тумба. Сверху на столешницу можно ставить бокалы, такой своего рода столик. Такие конструкции могут быть закрытыми со всех сторон или иметь открытие полки, где все содержимое легко просматривается.
3. Бар для кабинета. Это особые конструкции, самой популярной является большой глобус на массивной деревянной подставке. Все содержимое – бутылки, бокалы, штопор – прячется внутрь. Благодаря этому солидность и серьезность руководителя незыблема. В нужный момент наполнение глобуса раскрывается, и можно обсудить рабочие вопросы или отпраздновать выгодную сделку.
4. Мебель для бара. Она вместительней, чем предложенные выше варианты, хотя все равно по габаритам меньше, нежели полноценный бар. Но все же, это мебель, и ее стоит подбирать с учетом общей стилистики помещения, где она будет устанавливаться. Зачастую это гостиная или любое место, где вы принимаете гостей.

Современный мини-бар под лестницей

Портативный мини-бар в стиле модерн

Домашний мини-бар в черном шкафу

Открытый мини-бар подойдет для минималистичного интерьера

Современная глянцевая кухня обтекаемой формы со встроенным мини-баром

Мини-бар в стиле ретро подойдет для стиля модерн

Интересные идеи оформления мини-баров с фото и описанием

Помимо основных типов баров, можно сделать и другие не менее шикарные варианты. Многие из них отличаются отличной функциональностью, помогают хранить различные вещи, включая алкогольные напитки.

Круглый настенный многоярусный мини-бар из пластика ФОТО: hipsterpride.me

Чтобы создать такой бар для дома своими руками, рекомендуют использовать армированный пластиковый материал. Выдвижную столешницу для данной конструкции рациональнее делать из дерева достаточной толщины.

Настенный бар со столиком ФОТО: adme.ru

На фото домашний бар для напитков из старой мебели. Он отлично вписывается в современный стиль интерьера или лофт. Несмотря на небольшой размер, в нём достаточно места для бокалов и пары бутылок хорошего спиртного.

Задействовать свободную нишу между кухонным гарнитуром и бытовой техникой можно, например, с помощью встраиваемой выездной полки на качественных доводчиках с подшипниками. Такое хранилище, как правило, имеет несколько ярусов. В результате, получается вполне компактный деревянный мини-бар.

Экономьте время: отборные статьи каждую неделю по почте

Особенности мини-бара на кухне

При установке мини-бара на кухне необходимо учитывать следующие особенности.

Размеры. Хоть это и мини-бар, но все, же он требует определенного пространства на вашей кухне

Примите во внимание габариты вашей кухни и выясните, разумно ли будет устанавливать мини-бар. Дети

Если у вас есть дети, то вариант установки открытого бара на полу точно не для вас

Позаботьтесь о безопасности своих детей и о целостности содержимого вашего бара. Расположение. Подумайте о том, как установить бар надежно. Если это открытый бар, но надо ним не должно быть предметов, которые могут на него рухнуть, типа шкафа или полок. Устанавливайте бар так, чтобы ничего не вываливалось и не падало. Вид алкоголя. Необходимо учитывать какой алкоголь вы будете хранить в баре. Вино необходимо хранить в сухом, темном месте, поэтому сразу стоит отбросить идею открытого бара в солнечном месте. Количество алкоголя. Учитывайте, сколько бутылок вы хотите расположить в мини-баре. Очень эффектно будет выглядеть полностью забитый бар.

Частые ошибки новичков в организации домашнего бара

1. Наполнение бара алкоголем на любой вкус. Если выбирать напитки, которые понравятся каждому потенциальному гостю, можно потратить целое состояние на алкоголь, который вы будете пить очень редко. Не забывайте, что основным клиентом домашнего бара являетесь вы сами.
2. Слишком большое разнообразие напитков. Если наполнить бар по аналогии с профессиональным, нужно обладать навыками бармена.

Если гости попросят коктейль, который вы не умеете готовить, или вы неправильно подадите алкоголь, это только испортит веселье. Начните с напитков, необходимых для приготовления коктейлей, которые вам нравятся и которые вы умеете готовить. Нравится Манхэттен? Купите виски и красный вермут. А когда вам захочется чего-нибудь нового, включите в состав бара другие напитки.

Подбирая напитки для домашнего бара, ориентируйтесь только на свои предпочтения и желания.

Особенности настольных баров

У сувенирных глобусов, которые ставятся на стол, есть свои особенные черты. Иногда такой вариант оказывается самым удобным, а иногда лучше выбрать более крупную модель, которая ставится на пол.

Чем настольные модели отличаются от всех остальных глобусов-баров:

• Имеют малый или средний диаметр. Самые распространенные размеры – 33 или 40 см, но есть и совсем небольшие глобусы-конфетницы диаметром до 20 см. Это нужно для того, чтобы глобус не занимал на столе много места и был устойчивым.
• Обычно крепятся на невысокую подставку. В этом их отличие от напольных баров, которые могут быть на ножках, на колесиках или со встроенным столиком. Но есть исключения: некоторые настольные глобусы тоже стоят на 3 или 4 укороченных ножках.
• Можно использовать, как шкатулку под конфеты и другие сладости. Диаметр настольных глобусов небольшой, поэтому иногда их превращают в удобные конфетницы с откидной крышкой.
• Более доступны, чем напольные модели и тем более глобусы со встроенными столиками. Цены на настольные бары начинаются примерно от 5000 рублей, а крупные напольные глобусы дороже в несколько раз.

По качеству, дизайну и материалам серьезных различий между настольными и напольными глобусами нет. Делают их так же из массива дерева или ДСП, некоторые модели расписывают вручную или декорируют натуральной кожей. С внешней стороны обычно изображена историческая карта мира – например, из XVI века.

Бар в шкафу

Как видно на фото, бар в квартире удобнее всего обустроить в шкафу.

Проще всего сделать это, выкрасив свободные полочки шкафа в контрастные цвета, установив зеркальную заднюю стенку и светодиодную подсветку и разместив на полках бутылки с алкоголем, посуду и приспособления.

Закрытый стационарный мини-бар представляет собой шкаф, стоящий на полу либо укрепленный на стене. За его дверцами не видно содержимое бара. Такой шкаф прекрасно вписывается в интерьер и может стать его дополнительной «изюминкой». Висящий щкафчик должен быть надежно закреплен. Не стоит утяжелять его, укладывая сверху посторонние предметы, чтобы он не упал, и все хранящиеся в нем бутылки не разбились.

Открытые мини-бары встречаются редко, поскольку алкоголь не терпит попадания на него солнечных лучей. Но, установленный в защищенном от солнца месте, он может внести оригинальность в интерьер.

Размер и конфигурация мини-бара зависят от размеров помещения и наличия в нем свободного пространства. Это может быть сочетание напольных и подвесных открытых и закрытых шкафов наподобие шкафа-буфета либо сочетание встроенного напольного шкафа с открытыми стеклянными подвесными полками. Можно также использовать в качестве мини-бара низкий шкаф наподобие комода, который называется креденца.

В целях экономии пространства в небольшой квартире бар можно обустроить в виде настенного шкафа-трансформера, внешняя стенка которого откидывается, превращаясь в барную стойку, а внутри на полочках размещаются бутылки и аксессуары.

Bench Cafe (Великобритания)

 Случалась ли с вами неприятная ситуация, когда официант принёс вам счет, а денег в кошельке оказалось меньше, чем нужно заплатить? В кафе, недавно открывшемся в британском городе Грейфсенд, такая ситуация априори не может произойти. Здесь нет ценников — посетители платят столько, сколько захотят и считают нужным.

Продукты для приготовления Bench Cafe закупает из супермаркетов, которые продают их за копейки из-за потерянного товарного вида. Например, повредилась упаковка продукта, и продавать в магазине его уже нельзя. Владельцы Bench Cafe покупают такие товары и готовят из них свежие блюда. Долго ли продержится кафе с такой концепцией пока никто не знает.

Виды баров

На сегодняшний день бары бывают самых разных категорий и могут дифференцироваться по типу напитков (винный бар, кофейный бар, безалкогольный бар и даже молочный бар), по типу посетителей (байкер-бар, спорт-бар, лесби-бар и даже коп-бар), а также по типу обслуживания — бикини-бар с обнаженными девушками, лобби-бар, располагающийся на первом этаже гостиницы, офис-бар, предназначенный для офисных сотрудников той или иной фирмы и даже мобил-бар — передвижной бар на колесах.

Кроме того, у баров может быть своя специфика по типу развлечений — от стриптиз-бара, где танцуют обнаженные артисты до пул-бара, где посетители не только пьют, но и плавают в бассейне. Также существуют караоке-бары, камеди-бары и даже драг-бары, специализирующиеся на драг-перформансах.

Как сделать мини-бар

Чтобы создать красивую винную полку придётся немного потрудиться, но прежде – определиться с выбором варианта. Для каждого из них действует своя отдельная инструкция. Рассмотрим каждый тип бара подробнее.

Мини-бар-параллелограмм из дереваФОТО: pinterest.ru

Напольный бар-глобус

Несмотря на необычную форму, создать глобус-бар своими руками не сложно. Для выполнения такого хранилища потребуется глобус большого размера, фанера или тонкая доска, лобзик, запирающий элемент. Выполняется работа по инструкции.

1. Возьмите глобус и выньте из него лишние детали: ось и другие составляющие. Распилите его лобзиком пополам.
2. Замерьте диаметр среза и вырежьте точно такой же круг из фанеры, в нём выполните вырезы для бутылок. Их можно сделать разной формы.
3. Срезы обязательно оклейте изолентой. Это предотвратит дальнейшее образование трещин и разрушение материала.
4. На нижнюю часть вырежьте окружность с меньшим диаметром, чем первая полка. Она послужит опорой для бутылок.
5. Сделайте защёлку с одной стороны и установите петлю с противоположной.

Круглый мини-бар на колёсиках из купленного глобусаФОТО: globusoff.ru

Остаётся только прикрепить глобус к любому деревянному каркасу. Для этого может использоваться и обычный журнальный столик.

Также можно создать индивидуальный вариант напольной подставки с дополнительными ярусами из деревянных балок и соорудить барную стойку мини. Их в дальнейшем можно покрыть лаком или покрасить.

Собирается такой каркас с помощью шуруповёрта и саморезов или маленьких гвоздиков.

Бар для спиртного из голубого географического глобусаФОТО: rozetka.com.ua

Настольный мини-бар

Домашний бар своими руками настольного типа можно соорудить самыми разными способами. Для этого используются подручные материалы.

Мини-бар для дома в виде бочки

Всё, что потребуется для работы — это старая бочка небольшого размера, шлифовальная машинка, краска, скотч. Это будет отличная альтернатива мини-бару, сделанному своими руками из дерева.

Отрезаем подставки по размеру и вставляем внутрь. Можно расположить ниши в один-два ряда

Домашний мини-бар внутри шкафчика: видео

Мнение эксперта Романова Ксения Петровна Эксперт в области дизайна интерьера, а также руководитель салона по продаже тканей

Этот раздел для тех, кто не желает заморачиваться над поиском подходящих материалов, чтобы создать шкаф для хранения алкогольных напитков. Рассмотрим, как сделать барный шкаф для дома в видео ниже.

Мини-бар из канистры

Для изготовления мини-бара из канистры своими руками лучше использовать металлическую давно не использующуюся конструкцию. Как вариант, можно купить новую. Делается аксессуар по следующему алгоритму.

1. Подготовьте необходимый инвентарь: болгарку, винты и саморезы, щеколды, уплотнители, внутреннюю обшивку и другие материалы, которые могут быть взаимозаменяемыми.
2. Выполните замер будущей дверцы и вырежьте её с закругленными углами, для этого используйте капроновую крышку.
3. На срезанный край по всему периметру приклейте резиновый уплотнитель. Он послужит для безопасности и герметичности.
4. Установите заклёпки на ту сторону, где будет открываться дверца, внутреннее пространство конструкции окрасьте в тёмный цвет.
5. Дополнительно его можно обшить любым удобным материалом: остатками вагонки, деревом или пластиком.

Вариантов заклёпок для бара может быть множествоФОТО: vsesamodelki.ru

При выполнении внутренней отделки учитывайте, что конструкция не должна получиться слишком тяжёлой, иначе о мобильности можно забыть.

Мини-бар для алкоголя внутри чемодана

Чтобы отреставрировать «бабушкин» чемодан для поездок, придётся использовать различные варианты декора, запирающих устройств и многое другое. Данное хранилище может быть большим, использующимся стационарно, или маленьким — переносным. Предлагаем несколько интересных вариантов оформления бара для дома своими руками.

Навесной декоративный бар для алкогольных напитков из натуральной кожиФОТО: novate.ru

Простой настольный мини-бар из чемодана в открытом виде. Отлично смотрится в интерьере со стилем лофтФОТО: novate.ru

Бар из деревянного чемодана на колёсах с алюминиевыми молдингамиФОТО: hipsterpride.me

Дизайн бара своими руками

У начинающего бизнесмена денег немного. Чтобы сделать ремонт и украсить маленькое помещение, хватит одной пары рабочих рук. Можно выбрать недорогие строительные материалы, самостоятельно покрасить стены, выложить готовыми панелями потолок. Чтобы дизайн баров и ресторанов выглядел уютно, порой достаточно одной интересной идеи, небольшого оригинального штриха.

Используйте:

• черно-белые фотографии,
• старые значки, этикетки, открытки;
• аутентичные произведения искусства, сделанные своими руками;
• тематические фотообои;
• аксессуары из мира спорта, мужских видов хобби, рыбалки, автомобилей.

Совет! При ограниченном бюджете покупайте бумажные обои. Сегодня можно найти очень интересные варианты для декорирования пивной/закусочной. Также выгодно заказать фотообои и оформить ими только одну (фронтальную) стену. При этом подобрать тематику на свой вкус.

Критерии выбора мини-бара

Перед покупкой мини-бара следует определиться с его внутренним объемом. Для этого нужно знать, каким свободным пространством вы располагаете, и какое количество алкоголя планируете хранить. При этом нельзя перегружать устройство, полки могут сломаться от больших нагрузок.

Так же дизайн должен хорошо вписываться в интерьер комнаты или офисного помещения. Встраиваемые модели могут позволить сэкономить полезную площадь помещения. Так же если ваш выбор пал на вариант со стеклянной дверцей, то не волнуйтесь за ее качество. Такие модели изготавливаются из прочного стекла, устойчивого к физическому воздействию.

Выбирая систему охлаждения, смотрите, в какой комнате будет установлен ваш мини-бар. Но если вы решили установить его в спальне, даже самое тихое устройство будет издавать небольшой, который может мешать спокойному сну. В этом случае лучше производить установку подальше от кровати.

Поскольку определенному виду алкоголя требуется свой температурный режим, то перед покупкой следует поинтересоваться этим параметром. Есть модели, которые поддерживают одинаковую температуру во всем внутреннем пространстве, а есть варианты с мультитемпературой. Во втором случае в одной части изделия будет более низкая температура (около 5-6 градусов), а другая часть теплее (около 15 градусов). Как говорилось выше, модели большого объема могут иметь морозильную камеру. Для одних это будет весомым плюсом при выборе устройства, а для других не нужным элементом. Все будет зависеть от ваших предпочтений в алкоголе.

Так же не лишним будет поинтересоваться об объеме потребляемой энергии. Многие современные модели работают в энергосберегающем режиме, что позволит сократить счета за электроэнергию. Весьма полезна будет функция авторазморозки и наличия подсветки.

Мини-бар своими руками

Зная особенности хранения спиртного, вполне можно создать интересные конструкции мини-бара своими руками. Для этого даже не придется очень тратиться, ведь в ход пойдут ненужные предметы, которые годами хранятся в доме и не используются.

Из телевизора

Этот необычный мини-бар придется по душе любителям винтажных вещей. Древность телевизора прямо влияет на впечатление от бара. Для оборудования его нужно достать все внутренности телевизора – нам нужна только коробка. Переключатели и все, что есть на фронтальной части, оставляйте, это добавит антуража. Для полноты эффекта внутри сделайте подсветку, можно при этом использовать светодиодную ленту. Ее легче всего будет смонтировать.

Если состояние деревянных (фанерных) деталей не очень хорошее, их можно оживить, зашкурив и заново покрыв лаком. В совсем запущенных случаях можно нанести цветную краску, что сможет скрыть старость и придать современный вид.

Бутылки и графины ставьте внутрь «коробки» телевизора. Сверху можно расстелить салфетку или поставить небольшой поднос – это место для разливания по бокалам и стаканам. Тару можно хранить тут же наверху.

Закрытый шкаф с мини-баром

Мини-бар в деревенском стиле из ящиков и досок

Из труб ПВХ

Совершенно нестандартное решение использовать для создания мини-бара трубы ПВХ. Этот отменный вариант для хранения бутылок для стиля хай-тек, минимализм, лофт. И в любом интерьере, в котором классические деревянные бары неуместны. Изготовить такой легко, нужны такие инструменты и материалы:

1. Трубы ПВХ разных диаметров. Количество их зависит от того, насколько вместительный бар вы планирует делать. Рассчитывать нужно, исходя из высоты бутылки и их количества.
2. Краска-спрей подходящего цвета.
3. Ацетон.
4. Спрей-грунтовка.
5. Самоклеящаяся лента двусторонняя.
6. Ножовка или электролобзик.
7. Кисточка.
8. Мелкая наждачка.

Основой для бара может стать ниша, полка, тумбочка. Трубы следует разрезать на необходимые по длине участки.

Мини-бар в стиле лофт

Мини-бар своими руками в деревенском стиле

Края труб, независимо от варианта разрезания, будут иметь неопрятный вид. Их необходимо обязательно зашкурить, до гладкости. Не пренебрегайте этим этапом, так как острые края могут травмировать руки, когда будете извлекать бутылки.

Теперь стоит обработать трубы: вначале ацетоном, потом грунтовкой и только после этого покрывать краской. Это поможет нанести ее равномерно.

После полного высыхания приступайте к сборке труб между собой. Их удобно крепить самоклеящейся лентой. Схема крепления зависит только от вашей фантазии.

Еще несколько вариантов:

1. Переоборудуйте под мини-бар любой шкаф. Для того чтобы его выделить внутри и снаружи, покройте яркой краской.
2. Приспособить для хранения спиртного можно тележку, которая продается в специализированных магазинах для рестораторов.
3. Из деревянной бочки. В ней нужно вырезать «дверцу» сбоку, а внутри обустроить полки.

Минималистичный светлый интерьер со стеклянно-зеркальным мини-баром

Домашний мини-бар своими руками для загородного дома

Правила хранения алкогольных напитков

Для хранения напитков желательно подобрать темное прохладное место без резких перепадов температуры, вибраций и частого перемещения бутылок. Дневной свет и особенно прямые солнечные лучи портят любой алкоголь. Большинство алкогольных напитков не предназначены для длительного хранения в домашних условиях и со временем начинают портиться, выдыхаться, терять свои вкусовые качества и аромат. Например, обычные вина не стоит хранить дольше двух лет, а крепленые сорта способны сохранять свои свойства в течение нескольких лет. Лучше расположить бутылку вина горизонтально, чтобы натуральная пробка никогда полностью не высыхала. Оптимальная температура хранения запечатанных бутылок — 10-12°С.

Крепкие алкогольные напитки можно хранить в течение нескольких лет, но не стоит удивляться, если со временем они потеряют часть крепости и аромата. Коньяк и виски, закрытые натуральной пробкой, лучше хранить вертикально, чтобы не испортить вкус и аромат напитка. Обычное бутылочное и баночное пиво желательно хранить в прохладе и темноте не более 2 месяцев. Некоторые сорта крафтового пива, дозревающие в бутылках, способны храниться в темных прохладных условиях до 1,5-2 лет.

Не стоит хранить крепкий алкоголь в пластиковых бутылках, потому что под действием спирта из пластика выделяются вредные для здоровья вещества. Держать напитки с газом (шампанское, игристые вина, пиво) возле отопительных приборов или в багажнике автомобиля, стоящего на солнце, тоже не рекомендуется – от перегрева бутылки иногда взрываются.

Особенности дизайна

В первую очередь необходимо подумать о стилистике, поскольку бар должен гармонично сочетаться с остальной кухонной мебелью. Особенность заключается в том, что перестраивать на кухне ничего не нужно. Благодаря компактным размерам мини-бар вписывается практически везде.

Для кухни лучше всего подходит место для хранения напитков в виде шкафчика, встраиваемый в стену. Он повторяет дизайн гарнитура или имеет более оригинальный внешний вид.

Конструкции бывают нескольких типов:

1. Открытые. Алкоголь располагается на полках или стеллажах. Бутылки не закрываются и всегда находятся на виду.
2. Закрытые. Бутылки скрыты за ширмой или дверцами. Такой вариант наиболее безопасный, так как в случае чего осколки не разлетятся. Подходит для семей с детьми.
3. Портативные. Вариант оснащен колесиками, благодаря которым конструкцию можно перемещать.

За невозможностью купить или сделать специальную мебель для хранения бутылок допустимо использовать один из шкафчиков гарнитура. В таком случае корректировать кухонное пространство не нужно.

Перед покупкой мини-бара необходимо учесть следующие аспекты:

1. Вместимость. Домашний мини-бар вмещает до 30 литров алкоголя. Для частного пользования этого вполне достаточно. Однако обширная коллекция сюда не поместится. Коллекционерам требуются более вместительные варианты, которые стоят дороже и места занимают больше.
2. Отделения. Их количество варьируется от одного до пяти. Иногда включают дополнительное отделение для хранения специальных инструментов.
3. Температурный режим. Вопрос важный, так как разные виды алкоголя требуют разных условий хранения. Для стандартного набора напитков подойдет место с усредненным температурным режимом. Для коллекции из дорогих и капризных напитков понадобится специальная комплектация. Такая модель поддерживает разную температуру в разных отделениях. Чаще всего она варьируется от 5 до 17 °С.

Следующий параметр — дизайн. Внешний вид мебели зависит от стиля интерьера. Для любителей современных направлений отличным вариантом станет «плавающий» бар. Его оснащают подсветкой, благодаря которой создается эффект парения. Такой дизайн считается эксклюзивным и превратит мини-бар в изюминку кухни.

Приверженцы классики отдают предпочтение более стандартным моделям. Чаще всего бар для бутылок на кухне повторяет дизайн гарнитура и выполняется в виде шкафа. Вариант подходит для просторных кухонь в загородных домах. Выглядит мебель дорого, поскольку выполняется из натуральных материалов.

Шкафчик для напитков определенно отражает хороший вкус хозяев, поэтому к его созданию необходимо подходить тщательно. Слишком простой интерьер разбавит конструкция необычной формы.Рассмотрим самые оригинальные идеи:

1. Бочка – вариант для классического интерьера. Прекрасное место для хранения вина.
2. Глобус станет украшением не только кухни, но и рабочего кабинета. Выглядит такая модель весьма оригинально, поскольку о ее истинном предназначении догадаться можно не сразу.
3. Сейф – мини-бар только для избранных. Иногда его оснащают кодовым замком.

Готовые решения

Готовые домашние мини-бары (на фото) часто несут двойную функциональность. Так сейчас можно купить такие варианты:

1. Вмонтированный в мягкую мебель. Причем хранилище для бутылок может выезжать как из спинки, так и из боковой части. Они вмещают немного алкоголя, зачастую не имеют отсека для бокалов и приспособлений для создания коктейлей. Но у них есть явное преимущество — экономия пространства, часто дистанционное управление.
2. Переносные. Они сверхкомпактны. Легко переедут туда, куда нужно. В них предусмотрено место для правильного хранения бутылок и бокалов. В закрытом виде — это столик или тумба. Сверху на столешницу можно ставить бокалы, такой своего рода столик. Такие конструкции могут быть закрытыми со всех сторон или иметь открытие полки, где все содержимое легко просматривается.
3. Бар для кабинета. Это особые конструкции, самой популярной является большой глобус на массивной деревянной подставке. Все содержимое — бутылки, бокалы, штопор — прячется внутрь. Благодаря этому солидность и серьезность руководителя незыблема. В нужный момент наполнение глобуса раскрывается, и можно обсудить рабочие вопросы или отпраздновать выгодную сделку.
4. Мебель для бара. Она вместительней, чем предложенные выше варианты, хотя все равно по габаритам меньше, нежели полноценный бар. Но все же, это мебель, и ее стоит подбирать с учетом общей стилистики помещения, где она будет устанавливаться. Зачастую это гостиная или любое место, где вы принимаете гостей.

Современный мини-бар под лестницей

Портативный мини-бар в стиле модерн

Домашний мини-бар в черном шкафу

Открытый мини-бар подойдет для минималистичного интерьера

Современная глянцевая кухня обтекаемой формы со встроенным мини-баром

Мини-бар в стиле ретро подойдет для стиля модерн

Зачем нужен домашний бар для алкоголя

Конструкция данного изделия может быть и сложной, и простой. Например, иногда хозяин дома не может подобрать подходящий вариант под стать готовому интерьеру.

Возможно, внутри слишком много отделов или, наоборот, отсеки позволяют хранить совсем не то, что нужно. Поэтому возникает желание сделать бар самостоятельно.

Определимся, для чего он всё-таки нужен:

Такая конструкция притягивает внимание, где бы она ни была расположена. Порой не каждый догадается, что внутри

Соответственно, такой экземпляр в комнате играет эстетическую роль.
Приспособление предназначено для хранения дорогих спиртных напитков или освежающих бодрящих коктейлей. Они актуальны на деловых встречах и праздниках, когда в доме собираются гости. Хранить напитки в холодильнике нерационально.
Даже домашнее вино не испортится, если его хранить в тёмном месте. В результате, вкус напитка от правильного содержания будет только лучше, интереснее и изысканнее.

Разумеется, мини-бар в доме будет очень востребован, если имеется хотя бы один из перечисленных факторов

При этом важно, чтобы конструкция имела несколько полочек и отсеков для размещения бутылок

Эффектный мини-бар для крепких напитков из натурального дерева с лакированной поверхностью ФОТО: rmnt.ru

Мини-бар можно сделать из старинного чемодана или массивного комода ФОТО: kreuzwortraetsel.me