Топ 8 лучших измельчителей для дома по отзывам и соотношению цены и качества

БЕЛВАР ЭТБ-2

Электрический измельчитель с высоким уровнем надёжности – по словам пользователей, такая техника служит, не ломаясь, не меньше 5 лет.

Измельчитель продуктов Белвар ЭТБ-2

Притом, что производительность перемалывания продуктов с его помощью достигает 45 кг/ч, а в комплекте идут 4 насадки для приготовления картошки-фри, порезки продуктов соломки и перетирания овощей. Модель непрерывно работает до 15 минут, ножи достаточно острые и практически не тупятся. И, хотя в комплекте к прибору не идёт специальной ёмкости для сбора перемолотых продуктов, её можно заменить, например, пакетом или мешком на завязках.

• быстрая нарезка даже твёрдых овощей и фруктов, несмотря на невысокую мощность;
• прочные ножи, которые долго не тупятся;
• возможность непрерывной работы в течение 15 минут;
• отличная комплектация аксессуарами;
• большая горловина, благодаря которой можно загружать достаточно крупные куски.

• значительный вес прибора;
• отсутствие тары, в которую собираются нарезанные плоды.

Применение кухонного прибора

Измельчитель предназначен для переработки пищевых продуктов. По внешнему виду аппарат схож с блендером: отсек для двигателя встроен в крышку, чаша для измельчения выполнена из стекла или пластика.

Прибор выполняет несколько функций при помощи ножей, лопаточек и терки. Кроме того, в комплект входит мутовка для взбивания яиц и полужидкого теста.

На ряду с пищевыми измельчителями, существуют бытовые варианты для продуктовых отходов. Они встраиваются в раковину и перерабатывают оставшиеся фрагменты пищи. Эта функция избавит ваш дом от плохо пахнущих остатков в мусорном ведре, а также от насекомых, сбегающихся к месту выброса продуктов.

Bosch MMR 08A1

Плюсы

• Доступность
• Легко моется
• Есть фиксатор для провода на чаше
• Удобная конструкция
• Надежность

Минусы

• Необходимо постоянно нажимать, чтобы прибор работал
• Ограниченная мощность двигателя

От 2 300 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТНА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Один из лучших кухонных измельчителей по отзывам пользователей. Модель мощностью 400 Вт имеет чашу объемом 0.8 л, в которую можно помещать любые продукты. В качестве комплектных насадок предусмотрены только универсальный нож и эмульсионная насадка. Корпус прибора и сама чаща изготовлены из высокопрочного пластика, который легко очищается от любых загрязнений. Сетевой шнур длиной 1.2 м позволит установить прибор в удобном месте и подключить его к сети без каких-либо проблем. Весит аппарат около 1.1 кг, так что легко переставляется с места на место.

Kitfort KT-1351

Измельчитель, который можно приобрести всего за 3 тыс. рублей, притом, что подходит она и для тёрки, и для шинковки. В комплекте идёт 3 тёрочных ножа и специальная шинковочная насадка.

Измельчитель Kitfort KT-1351

Время непрерывной работы достигает 10 минут – притом, что большинство более производительных моделей приходится отключать каждые 30–60 секунд

А среди дополнительных особенностей стоит обратить внимание на простое мытьё съёмных частей, длинный шнур и сравнительно небольшой вес. Правда, во время работы измельчитель придётся придерживать – никаких прорезиненных ножек и других приспособлений для повышения устойчивости у неё нет

• неплохая производительность при доступной цене;
• небольшие размеры измельчителя, благодаря которым он занимает минимум места на кухне;
• неплохой комплект насадок, которых здесь целых 4;
• длинный 120-сантиметровый шнур, позволяющий подключать прибор к сети без удлинителя;
• качественная сборка и прочный металлический корпус;
• возможность непрерывной работы в течение 10 минут.

• достаточно высокий уровень шума;
• отсутствие прорезиненных ножек, предназначенных для повышения устойчивость;
• отсутствие места для хранения аксессуаров.

Самые мощные

Остановимся на самых высокопроизводительных моделях.

Zigmund&Shtain CH-15R

Плюсы

• скорость работы
• качество стекла
• 4 ножа
• дизайн
• мощность

Минусы

маленький полезный объем

От 2790 ₽

Стоит обратить внимание, что использовать можно не весь объем чаши, максимальный уровень указан на емкости. Если для вас это не критично, можно смело брать

4 острых ножа за несколько секунд измельчат любой продукт. Особенно хорошо ему удаются орехи. Приготовить пасту из грецких орехов можно в один заход. Не оставил равнодушными покупателей и дизайн модели. Если цветовое решение вам подходит, то на вашей кухне измельчитель будет выглядеть очень стильно.

Moulinex AT7231

Плюсы

• очень острые ножи
• несколько режимов работы
• качественная чаша
• дизайн
• скорость работы
• не оставляет крупных кусочков

Минусы

цена

От 3990 ₽

Для тех, кто всегда торопится. Теперь вашим гостям не придется ждать, пока вы накроете стол. Измельчитель работает чрезвычайно быстро, при этом кусочки получаются аккуратными. Знакомо выражение, стереть в пыль. Так вот это точно об этой модели. За несколько секунд от крупных кусков грибов, мяса, орехов, фруктов и овощей не останется и следа.

ProfiCook PC-MZ 1150

Плюсы

• Цена
• Мощность
• Возможность использовать как два, так и четыре лезвия
• Объемная стеклянная чаша

Минусы

• Сложно мыть
• Шумный
• Тугая кнопка включения

От 2300 ₽

В целом, со своими функциями справляется хорошо. Есть один нюанс: чтобы аппарат не перегревался, лучше запускать его на короткое время несколько раз. Измельчает хорошо, но неравномерно. От вас потребуется периодически наклонять чашу. Крышка из пластика и внутри имеет довольно сложную конфигурацию, в ней будет застревать измельченная пища.

Самые мощные

Остановимся на самых высокопроизводительных моделях.

Zigmund&Shtain CH-15R

Плюсы

• скорость работы
• качество стекла
• 4 ножа
• дизайн
• мощность

Минусы

маленький полезный объем

От 2790 ₽

Стоит обратить внимание, что использовать можно не весь объем чаши, максимальный уровень указан на емкости. Если для вас это не критично, можно смело брать

4 острых ножа за несколько секунд измельчат любой продукт. Особенно хорошо ему удаются орехи. Приготовить пасту из грецких орехов можно в один заход. Не оставил равнодушными покупателей и дизайн модели. Если цветовое решение вам подходит, то на вашей кухне измельчитель будет выглядеть очень стильно.

Moulinex AT7231

Плюсы

• очень острые ножи
• несколько режимов работы
• качественная чаша
• дизайн
• скорость работы
• не оставляет крупных кусочков

Минусы

цена

От 3990 ₽

Для тех, кто всегда торопится. Теперь вашим гостям не придется ждать, пока вы накроете стол. Измельчитель работает чрезвычайно быстро, при этом кусочки получаются аккуратными. Знакомо выражение, стереть в пыль. Так вот это точно об этой модели. За несколько секунд от крупных кусков грибов, мяса, орехов, фруктов и овощей не останется и следа.

ProfiCook PC-MZ 1150

Плюсы

• Цена
• Мощность
• Возможность использовать как два, так и четыре лезвия
• Объемная стеклянная чаша

Минусы

• Сложно мыть
• Шумный
• Тугая кнопка включения

От 2300 ₽

В целом, со своими функциями справляется хорошо. Есть один нюанс: чтобы аппарат не перегревался, лучше запускать его на короткое время несколько раз. Измельчает хорошо, но неравномерно. От вас потребуется периодически наклонять чашу. Крышка из пластика и внутри имеет довольно сложную конфигурацию, в ней будет застревать измельченная пища.

Какой выбрать измельчитель пищевых отходов?

На рынке представлен большой выбор моделей. Некоторые из них очень дешевые, но не способны перерабатывать сколь-нибудь серьезные отходы. Например, они не справляются с кожурой от овощей (картофель, буряк), подходят для мягких пищевых отходов, например, остатки каши. Кроме того, они быстро выходят из строя.

Другие модели стоят неоправданно дорого, их цена доходит до 40-50
т.р. и более. Ниже рассмотрены некоторые относительно бюджетные варианты,
которые отвечают необходимым требованиям надежности и производительности. К ним
относятся следующие модели:

• Evolution 100 Insinkerator;
• Bone crusher BC 810;
• Bort master ECO;
• Midea MDL C56;
• Xiaomi.

Evolution 100 Insinkerator

Измельчитель пищевых отходов Evolution 100 Insinkerator cпособен перерабатывать остатки овощей, яичную скорлупу, небольшие рыбьи и куриные кости, фруктовые косточки. Устройство выполнено из качественных прочных материалов, в нем установлен индукционный мотор, обеспечивающий скорость вращения диска в 1425 об/мин.

Используется двухступенчатая технология измельчения MultiGrind, пониженный уровень шума, что немаловажно для работы прибора в жилом помещении. Стоимость около 25 т.р

Bone crusher BC 810

Измельчитель пищевых отходов Bone crusher BC 810 рассчитан на большую семью – от 4 до 6 человек. Подходит многодетным семьям, Сочетание экономичного двигателя и мощного дробильного механизма позволяет справляться со всеми отходами.

У этой модели дополнительная шумоизоляция. Рекомендованное применение как в квартирах, так и в загородных домах. Легко справляется с твердыми пищевыми отходами и фруктовыми косточками. Производством занимается США, но заводы расположены в Китае. Стоимость 21-22 т.р. и более.

Bort master ECO

Измельчитель пищевых отходов Bort master ECO имеет небольшой объем камеры – 1 л, но при этом обладает отличной производительностью. Всего за минуту устройство с 2-х ступенчатой системой способно измельчить 3,2 кг отходов.

Компактность позволяет размещать его в небольшие кухонные тумбы. Обладает системой защиты от перегрузок и заклиниваний, работает практически бесшумно. Есть пневмовыключатель и сливная труба. Средняя стоимость 15-18 т.р.

Midea MD1-C75

Измельчитель пищевых отходов Midea MD1-C75 – относительно бюджетное устройство, которое обойдется в 10-13 т.р. Три ступени измельчения, высокая производительность и повышенная бесшумность – все это есть в невысоком по стоимости приборе, делает его применение комфортным.

Xiaomi

Измельчитель пищевых отходов Xiaomi обойдется в 20-22 т.р. Производитель утверждает, что установленные 4 лезвия и мощный двигатель позволяют справляться с любыми пищевыми отходами. Скорость переработки меняется, в зависимости от твердости остатков пищи – чем тверже, тем обороты выше. Установлен предохранитель, который препятствует попаданию в устройство рук.

Есть и другие модели, приведенные примеры демонстрируют, что даже производители оргтехники и смартфонов выводят на рынок собственные успешные образцы. Рекомендуется предварительно оценить объемы и виды пищевых отходов, которые будут перемалываться, а затем перейти к выбору соответствующего устройства.

11 Midea MD1-C56

Открывает наш рейтинг измельчитель пищевых отходов Midea MD1-C56. Высокая скорость вращения режущего диска – 2700 об/мин обеспечивает эффективную работу прибора. Мощность мотора составляет 560 Ватт, и его работа характеризуется невысоким уровнем шума. К достоинствам данного диспоузера можно отнести возможность его длительной работы под высокой нагрузкой.

Он способен перемолоть не только очистки от овощей, рыбные косточки, яичную скорлупу, но и куриные кости, а некоторые покупатели утверждают, что он справляется даже со свиными ребрами! Отходы измельчаются до частиц размером не более 3 мм, что позволяет с легкостью утилизировать их в канализацию и не переживать о засорах.

К устройству можно подключить посудомоечную машину, для этого необходимо выбить специальную заглушку. Для легкой очистки измельчителя в нем предусмотрен брызговик, который очень просто вынуть и установить обратно.

Все рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали, поэтому не подвержены коррозии и отличаются прочностью и надежностью. К тому же ножи имеют антикоррозионное покрытие.

Монтаж легко выполнить самостоятельно, не прибегая с помощи специалистов. В комплекте идет пневмокнопка, которая гарантирует электробезопасность на вашей кухне.

Плюсы:

• Возможность длительной работы под высокой нагрузкой.
• Рабочие элементы из нержавеющей стали.
• Есть пневмокнопка.
• Низкий уровень шума.
• Легкая установка.

Минусы:

Небольшой объем рабочей камеры (750 мл).

Измельчитель Midea MD1-C56

Основные технические характеристики измельчителей

Как и любая техника, у измельчителей есть ряд характеристик, основываясь на которые можно выбрать подходящую для своих целей модель. Рассмотрим их более подробно.

Принцип действия

По принципу действия все измельчители можно разделить на две больших категории. Это чопперы, оснащённые  вращающимися ножами, и мультирезки, режущим элементом в которых являются специальные барабаны с лезвиями. Первые работают в очень похожем на блендер режиме. То есть, чем дольше работает измельчитель, тем мельче получится фракция. Также можно менять уровни расположения ножей, делая их то выше, то ниже, регулируя тем самым величину нарезки. Мультирезки имеют в конструкции съёмные барабаны с ножами или режущие диски. Обычно, они сразу шинкуют продукты нужными кусками, в зависимости от типа ножа.

Мощность

Мощность — основная величина, которая определяет производительность в целом. То есть максимальную скорость нарезки, тип применяемых продуктов и объём, который можно обработать за одну загрузку. Мощность измельчителей невелика, так как от них, в основном, требуется лишь просто порезать продукты.

Объём чаши

Чаще всего объём напрямую коррелирует с мощностью. Чем больше эта величина, тем больше продуктов измельчитель может нарезать за один раз. Собственно, чаша может и вовсе отсутствовать, и необходимо использовать любую доступную посуду. Это можно встретить в мультирезках. Материалом чаши могут выступать стекло или пластик.

Дополнительные особенности

В измельчителях также могут присутствовать и различные дополнительные опции, которые упрощают взаимодействие с техникой. Мы их кратко перечислим:

• импульсный режим. Особый метод нарезки с перерывами. Так можно достичь нужной фракции продукта. Этот метод может быть реализован с помощью электроники или полностью вручную. То есть, ножи вращаются, пока пользователь держит кнопку нажатой;
• защита от перегрузок. Помогает уберечь двигатель измельчителя от поломки. При увеличении тяговой нагрузки срабатывает специальный предохранитель, отключающий цепи питания;
• несколько насадок в комплекте. Чем их больше, тем шире линейка продуктов, которые можно порезать разными способами — кубиками, слайсами, соломкой и т. д.

Виды измельчителей

В магазинах бытовой техники можно встретить два вида измельчителя: ручной и электрический. Разница между ними весьма ощутимая как в цене, так и в эксплуатации. Чтобы понять, какой нужен именно вам, надо чётко понять разницу между двумя этими устройствами.

Электрический

Такой измельчитель снабжён мотором и механизмом управления, которые регулируют работу ножей. Прибор подключается к электросети и не пригоден для эксплуатации там, где нет доступа к электричеству. Более габаритный и мощный вариант устройства. Как правило, такие модели могут измельчать не только овощи и фрукты, но и сыры, орехи или сырое мясо. Главный их плюс: не нужно прикладывать никаких физических усилий. Электрические измельчители для овощей и фруктов нередко имеют несколько режимов работы, сменные насадки и турбо-режим.

Ручной

Управляется исключительно механическим воздействием. Принцип прост: ножи начинают вращаться вместе с вращением специальной ручки, расположенной на верхней части корпуса. Бытовые ручные измельчители можно встретить в мини-формате, который удобно брать в дорогу или выезды на природу. Не стоит возлагать крупных надежд на такие модели: в своём большинстве они подходят для переработки довольно мягких продуктов, причём нарезают их крупнее, чем электрические. Да и применение физических усилий не всегда удобно в процессе готовки.

На что обратить внимание при покупке

Измельчитель продуктов электрический или механический должен быть эргономичным и функциональным. Критерии выбора при покупке кухонных бытовых приборов для измельчения продуктов:

• мощность;
• скорость измельчения;
• режим работы;
• объем чаши;
• насадки;
• другие полезные опции.

Мощность

Здесь выбор очевиден — высокие показатели позволяют быстрее справиться с поставленными задачами. Для домашнего пользования на кухне достаточно 300-500 Ватт мощности прибора.

Скорость измельчения

Опять же, увеличение скорости способствует лучшему качеству конечного продукта. То есть, чем она больше, тем мельче продукты будут получены на выходе.

Режим работы

Оптимальный вариант — устройство работает в нескольких режимах, и чем их больше, тем лучше. Это показатель функциональности прибора, дающий возможность измельчения разных по твердости продуктов и получения кусочков необходимого размера.

Объем чаши

Обычно измельчители представлены вместительностью от 0,5 л до 2 л. От объема зависит количество продуктов, которые возможно измельчить за один раз. Примерные количественные показатели:

• Для одного человека хватит минимального объема 0,5 л.
• Для семьи из 2-4 человек – 1,5-2 л.

В современных моделях встречаются чаши с отверстием, через которое в процессе работы есть возможность добавления продуктов без отключения прибора.

Насадки

Большая часть измельчителей имеют универсальные ножи. Определенная часть моделей дополнена разными насадками — например, для взбивания или более мелкого шинкования, терками и другими подобными штуками.

Другие полезные опции

Подразумевают разные заманчивые предложения от производителей, которые можно считать не только маркетинговым ходом, но и действительно полезными функциями — защита от перегрева, устойчивое дно чаши, световые сигналы индикатора на разных скоростях и многое другое.

Обзор хороших кухонных измельчителей для продуктов

Категория	Место	Наименование	Рейтинг	Характеристика	Ссылка
Механические модели	1		9.9 / 10	Компактный и недорогой прибор
2		9.7 / 10	Качественное устройство с несколькими дополнительными насадками
3		9.5 / 10	Модель с нестандартным размером корпуса
4		9.1 / 10	Удобный и простой прибор
5		9.0 / 10	Многофункциональное и не слишком дорогое устройство
Электроизмельчители	1		9.8 / 10	Наиболее универсальная модель, работающая от электричества
2		9.5 / 10	Устройство с прочным корпусом и чашей
3		9.4 / 10	Стильный и удобный в использовании прибор
4		9.2 / 10	Компактный и мощный прибор
5		8.9 / 10	Качественное устройство с большим количеством дополнительных насадок

А что из этого предпочтете Вы?

Действительно ли нужен диспоузер?

Внедрение диспоузеров в быт каждой семьи пока не поддерживается на государственном уровне. Причина заключается в том, что власти опасаются значительного увеличения нагрузки на канализационные и очистные системы. Подобные сомнения испытывали полвека назад и власти крупных американских городов. Ими был проведён эксперимент по использованию диспоузеров с целью выяснения последствий на канализационные системы.

Результат оказался на удивление благоприятным:

• потребление воды увеличилось незначительно, что никакого негативного влияния не оказало;
• расход электроэнергии для работы диспоузера оказался сопоставим с использованием одной дополнительной электролампочки;
• проблема накопления насыщенных биологическими отходами стоков решилась устройством метатенков для выработки биогаза.

Вывод, к которому пришли американцы: применение диспоузеров не только не оказывает отрицательного влияния, но и может принести прямую экономическую и экологическую выгоду.

Американский Минздрав рекомендовал устанавливать диспоузеры во всех строящихся домах, сегодня более половины кухонь американских домов оборудованы этим прибором.

Инструкция по применению

Использование любого бытового электрического измельчителя выполняется поэтапно:

• Устройство необходимо установить на ровной поверхности;
• Если лезвие не установлено — установить, включить прибор в электросеть;
• В чашу погрузить ингредиенты, порезанные на кусочки среднего размера;
• Закрыть чашу крышкой и включить устройство. Измельчать в интервальном режиме, то есть 15-20 секунд работы — 3-5 секунд перерыва. Если устройство позволяет измельчать в непрерывном режиме, то придерживаться этой рекомендации не обязательно.
• В конце процесса помыть чашу и ножи, а затем просушить. При необходимости протереть корпус влажной салфеткой.

MARTA MT-2076

Плюсы

• Удобная конструкция
• Мощность
• Универсальность
• Быстрая обработка продуктов
• Доступность
• Понятная инструкция на русском

Минусы

• Часто перегревается во время работы
• Малый объем чаши

От 2 500 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТНА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Рейтинг измельчителей для кухни завершает действительно мощный прибор на 700 Вт. Такой показатель позволяет без каких-либо сложностей обрабатывать даже самые твердые продукты в считаные минуты. Модель укомплектована чашей на 0.6 л, изготовленной из прочного стекла. Сам корпус изготовлен из современного пластика, который легко отмывается и крайне устойчив к царапинам.

При выборе измельчителя для кухни рекомендуется обращать внимание на мощность прибора и емкость чаши. Для овощей лучше сразу выбирать модели средней мощности с чашами от 1 л.  Особенное внимание стоит уделять безопасности прибора и защите от перегрева

Высокие показатели мощности чаще всего обуславливают частый перегрев конструкции и существенные ограничения на время непрерывной работы.

Kenwood CH 580

В бюджетном сегменте измельчитель KENWOOD считается одним из лучших. Общая мощность устройства – 450 Вт.

Мультирезка подходит для измельчения твёрдых и мягких продуктов: овощей, фруктов, орехов, мяса, льда и супов. Во время работы устройство крепко держится на столе за счёт наличия прорезиненной основы. Сборка осуществляется быстро и просто, а помыть съёмные детали можно как вручную, так и в посудомойке.

В резервуар лучше загружать предварительно порезанные продуктыФОТО: eastwestintl.com

Преимущества мультирезки KENWOOD: высокая мощность работы, соответствие показателей цена-качество, небольшой вес, возможность регулировки скоростных режимов. Цены на простые модели измельчителя KENWOOD начинаются от 1700 и доходят до 22000 рублей для сложных, многофункциональных моделей.

KENWOOD CH 580

Лучшие производители

Популярными производителями качественных измельчителей для продуктов, как и других бытовых электроприборов, являются известные бренды, такие как:

• Moulinex (Франция);
• Bosch (Германия);
• Tefal (Франция);
• Redmond (Россия);
• Philips (Нидерланды);
• Kitchen (США);
• Gorenje (Словакия);
• Gemlux (Китай);
• Bradex и др.

Сколько стоит?

• От 199 руб. за овощерезку – измельчитель механический;
• До 16 179 руб. за бытовой электроизмельчитель, STATUS/Premium-200.

Где можно купить измельчитель?

Т. к. высокое качество электроприбора – это важная часть выбора, то приобретать его лучше всего в специализированных точках, маркетах электротехники, хозяйственных магазинах. Так можно получить сертифицированное устройство с гарантией от производителя и инструкцией по эксплуатации. У таких торговых точек существует ответственность перед покупателем за качество реализуемых приборов.

Далее представлен Топ-12 популярных моделей, являющихся самыми хорошими по мнению покупателей.

Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Самый дорогой и качественный в линейке измельчителей – MOULINEX. Стоимость прибора достигает 11800 рублей, но может колебаться в зависимости от магазина. К мультирезке MOULINEX прилагается пять дополнительных насадок, с разными режимами.

Доступны режимы резки кубиками, палочками. Также имеется функция шинковки.

Преимущества мультирезки от MOULINEX:

• широкая труба для загрузки продуктов;
• функция сверхточной нарезки;
• приготовление салата за 10 секунд;
• съёмные части можно мыть в посудомоечной машине.

Чтобы во время работы прибора овощи не превращались в кашицу, рекомендуется перед использованием их слегка заморозить. Тогда нарезка будет максимально точной и ровной.

Кухонный измельчитель от MOULINEX не занимает много места, многие хозяйки отмечают, что это одно из главных преимуществ прибораФОТО: images-na.ssl-images-amazon.comMOULINEX DJ9058 FRESH EXPRESS CUBE

Подведение итогов

Обзор самых популярных в 2021 году измельчителей продуктов позволяет сделать определённые выводы. Так, например, модель CENTEK CT-1394 является самым выгодным вариантом для покупки – при достаточно высокой мощности электромотора и вместительной чаше стоит она от 2 тысяч рублей

Если нужна приличная мощность, подходящая для перемалывания любых продуктов, включая орехи, мясо и лёд, можно обратить внимание на измельчитель Zigmund & Shtain CH-14R. А при необходимости в максимальной функциональности за счёт большого числа насадок, которые есть в комплекте и доступны для покупки, стоит выбрать модель Moulinex DJ755G Fresh Express