15 лучших духовок с функцией микроволновки (свч)

Функции духовки

Дополнительные функции, применяемые в духовках с СВЧ:

• защита от детей;
• системы очистки (каталитический, пиролитический, гидролизный);
• термощуп;
• количество стекол в дверце;
• телескопические направляющие;
• наличие вертела;
• число уровней для противней.
  • Защита от детей предусматривает исключение возможности изменения режима работы микроволновки и ее выключение.
  • Гидролизный метод очистки загрязненной поверхности производится самостоятельно с помощью пара и горячей воды. При пиролитическом способе духовка разогревается до 500 гр., в результате чего жировые отложения на стенках дне превращаются в пепел. Каталитический – это использование специальных улавливателей жира.

  • Термощуп – металлическая игла с термометром, указывающим степень готовности больших кусков мяса.

  • Количество стекол в духовке может быть от 1 до 4. Чем больше стеклянных перегородок в дверце, тем лучше термоизоляция и меньше возможность получить термический ожог.
  • Телескопические направляющие – это полозья, по которым противень выдвигается из духовки при открытии дверцы.
  • Вертел пригодится для любителей шашлыков.

А вот какие бывают газовые комбинированные плиты с электрической духовкой и по какой цене, можно увидеть тут.

Чем больше уровней для установки противней в духовке, тем больше блюд одновременно можно приготовить.

К недостаткам устройств с совмещенными элементами нагрева относится высокая стоимость (от 25000 руб.) и необходимость установки заземленной розетка, рассчитанной на большую мощность.

На видео – описание функциональности духовки:

Также будет полезно узнать о том, как выбрать хороший блендер для дома.

Встраиваемые духовые шкафы с функцией СВЧ: плюсы и минусы

Изделия набирают свою популярность. Многие по достоинству оценили возможности универсальной модели. Тем более что приобретение каждого изделия по отдельности будет стоить намного дороже. Комплексный духовой шкаф оснащён стандартными функциями:

• можно размораживать продукты;
• готовить с помощью гриля;
• выпекать блюда;
• есть функция конвекции;
• возможность совмещения режимов.

Каждый производитель добавляет свой функционал в духовые шкафы. Потребители также отмечают небольшие габариты моделей, что очень удобно для небольших помещений. Следует выделить и некоторые недостатки изделия:

1. в СВЧ разморозка занимает несколько минут, духовому шкафу требуется больше времени;
2. установка на полу, в отличие от обычного шкафа, нежелательна ввиду небольших габаритов. Необходимо освободить место на поверхности стола.

Лучшие модели электродуховки со встроенной функцией СВЧ и цены на них

Samsung (Самсунг)

Модель Samsung NQ50H5533KS. Стандартная, настольная. Объем 50 л. Откидной тип дверцы. Система очистки гидролизная. Максимальная температура приготовления пищи 250 гр. Функции размораживания, пароварки. Цена от 25000 руб. А вот какая существует лучшая микроволновая печь с грилем и конвекцией, можно увидеть здесь.

Такой шкаф имеет весь необходимый функционал, вплоть до очистки после приготовления

Elektrolux

Духовой шкаф электрический с СВЧ модель Elektrolux EVY 9760 AOX. Установка независимая. Объем 43 л. Габариты 46х60х67 см. Также существует и встроенная микроволновая печь electrolux.

Мебель под такую духовку стоит заказывать. так как габариты достаточно большие

Имеет:

1. вентилятор охлаждения;
2. функцию разморозки;
3. конвектор;
4. защиту от детей.

Максимальная температура нагрева 250 гр. Мощность 3 кВт. Цена от 49000 руб.

Bosch

Модель Bosch CMG6764B1. Страна-производитель Россия. Цвет черный. Цена от 140000 руб.

Характеристики:

1. объем духовки 45 л;
2. количество режимов работы 14;
3. защита от детей;
4. глубина 54,8 см;
5. ширина 59,5 см;
6. высота 45,5 см;
7. телескопические полозья;
8. термощуп;
9. пиролитическая очистка.

Также бывает и комбинированная плита Бош с электрической духовкой.

Автоматическая подстройка режимов работы.

Многочисленное количество режимов приготовления еды, помогут быстро исполнить задуманное

Asko

Электродуховка с микроволновкой Asko OCM8476S. Габариты: 45,5х59,5х56,8 см. Объем камеры 50 л. Температура нагрева 275 л. Откидная дверца с 3 стеклами. Пиролиз-очистка. Функция размораживания. Цена от 126000 руб.

Отличный вариант для приготовления больших блюд, поможет откидная дверца

Panasonic (Панасоник)

Модели Panasonic – это микроволновки с функцией духовки. Они имеют гриль, позволяющий делать выпечку.

Микроволновка PanasonicNN-DF383BZPE. Объем камеры 23 л. Цвет черный. Цена от 17000 руб.

Отличный вариант для небольшой кухни, при этом цена сможет порадовать

Функции:

1. духовка;
2. гриль;
3. микроволны.

Описание. Мощность СВЧ 1000 Вт. Имеет верхний и два нижних гриля мощностью 1000 Вт и 600 Вт соответственно. Не имеет поворотного стола. Защита от детей. Функция разморозки.

Габариты:

• ширина 48,3 см;
• глубина 39,6 см;
• высота 31 см.

Защита от детей. Функция разморозки.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как именно работает встраиваемая микроволновая печь gorenje и какая электрическая плита лучше.

Рейтинг встраиваемых электрических духовых шкафов с функцией микроволновой печи

Духовой шкаф с СВЧ Bosch HBG633BB1

Интуитивно понятное управление помогает новичку быстро освоить применение на практике широких возможностей микроволновки духовки «два в одном»

Параметры	Ед. измерения	Значение
Рабочий объём	л	45
Мощность подключения	кВт	3,65
Мощность СВЧ	Вт	1000
Количество режимов нагрева	шт.	6
Размеры (высота × ширина × глубина)	см	45,5×59,5×54,8

Weissgauff OE 446 B

Внутренние стенки из нержавеющей стали обеспечивают высокую устойчивость к внешним воздействиям, простой уход

Параметры	Ед. измерения	Значение
Рабочий объём	л	44
Мощность подключения	кВт	3,35
Количество автоматических программ	шт.	13
Мощность СВЧ	Вт	900
Размеры (высота × ширина × глубина)	см	45×59,5×55

Asko OCM8476S

Для идеального соответствия устанавливают технику одного бренда

Параметры	Ед. измерения	Значение
Рабочий объём	л	50
Мощность подключения	кВт	3,4
Размеры (высота × ширина × глубина)	см	45,5×59,5×56,8

Electrolux EVY 97800 AX

Тщательная проверка комплектующих позволит исключить ошибки на этапе выбора подходящей модели

Параметры	Ед. измерения	Значение
Рабочий объём	л	43
Мощность подключения	кВт	3
Мощность СВЧ	Вт	1000
Размеры (высота × ширина × глубина)	см	45,5×59,4×56,7

Siemens HB86Q560

Классическое кнопочное управление применяют в современных моделях бытовой техники

Параметры	Ед. измерения	Значение
Рабочий объём	л	34
Количество автоматических программ	шт.	4
Мощность СВЧ	Вт	900
Размеры (высота × ширина × глубина)	см	45,8×59,5×46,7

Мини-печь BBK OE0912M

Фото: market.yandex.ru

Если вы предпочитаете готовить блюда в духовке и не откажитесь от ароматной выпечки на завтрак, идеальным приобретением для вас станет электропечь BBK OE0912M. Она не содержит конфорок и использует внутреннее пространство для загрузки продуктов. Рассчитанная на 9 л, модель обладает мощностью 1050 Вт. Способствует комфорту в процессе приготовления то, что электропечь укомплектована противнем, съемной решеткой, ручкой для противня. BBK OE0912M поддерживает работу в трех режимах: гриль, запекание и жарка, что позволяет расширить варианты приготовления блюд, чему будут рады не только вы, но и ваши близкие. Надежная и удобная электропечь оборудована нижним и верхним нагревательными элементами, позволяющими нагревать воздух внутри духовки от 90 до 230 °С. Таймер обратного отсчета на 30 минут поможет ориентироваться во времени, отведенном на приготовление, а звуковой сигнал оповестит о том, что блюдо готово. После этого сработает автоматическое выключение прибора, что избавит вас от необходимости пристального контроля над процессом.

Мини-печь BBK OE0912M

Преимущества:

• Объем 9 л
• Мощность 1050 Вт
• В комплекте противень, съемная решетка, ручка для противня
• Работа в трех режимах
• Функция «гриль»
• Надежная и удобная
• Нижний и верхний нагревательные элементы
• Таймер обратного отсчета на 30 минут
• Звуковой сигнал
• Автоматическое выключение

Основные характеристики

В первую очередь вам нужно определиться куда вы поставите шкаф. Стандартная высота духовки с СВЧ – 55-60 см. Если места совсем мало, то можно подобрать компактные модели – 40-45 см в высоту. А глубина у них стандартная – 50-55 см. Также есть двойные духовки высотой чуть меньше метра.

Самые ходовые модели объемом 40-60 л. Такой шкаф имеет небольшие габариты и объема достаточно для готовки. Для сравнения, в обычных электроплитах духовки, как правило, 50-66 л. Т.е. вы сможете готовить точно в таком же количестве, как в обычной духовке.

Согласитесь, никому не хочется оплачивать огромные суммы за электроэнергию

Поэтому обращайте внимание на этот параметр при выборе. Класс энергопотребления обозначают латинскими буквами от А до С

Самые экономичные маркируют как A++.

Так как у нас 2 в 1, то величина энергопотребления будет равна потреблению гриля + СВЧ. Гриль бывает мощностью от 1050 до 3000 кВт. Чем выше мощность, тем быстрее блюдо зажарится. СВЧ бывает от 600 до 1500 Вт.

Этот параметр влияет на быстроту разогрева и приготовления. Еще обращайте на мощность подключения прибора. Современные духовые шкафы требуют не менее 3 кВт.

Покупая такую духовку, обязательно прикупите специальную посуду, которая совместима как с режимом духовки, так и СВЧ.

Выбор бытового помощника

Процесс выбора духовки с функцией СВЧ мало отличается от процесса выбора обычной духовки. Поскольку такой тип чаще всего выбирают с целью экономии кухонного пространства рекомендации будем приводить с уклоном на эту особенность.

Ограничения в кухонном пространстве можно встретить в домах старой постройки так называемых «хрущевках» и «брежневках», а также дачных домах. Исходя из этого, наиболее предпочтительным типом по источнику используемой энергии являются газовые духовки с функцией микроволновки.

1. Плюсы:
2. относительно безопасное использование газа или газового баллона в условиях старой электропроводки (дома старой постройки) или подключения дома к электросети без участия профессионалов (частный жилой или дачный дом);
3. цены на газ существенно ниже цен на электроэнергию;
4. равномерный обогрев нижней части и боковых стенок с использованием электрических нагревательных элементов. В верхней части – гриль, а на задней стенке расположен конвекционный вентилятор (в некоторых моделях их два), который и распределяет равномерно по всему объему потоки горячего воздуха;
5. огромное количество режимов, позволяющих приготовить большое разнообразие блюд.

• Минусы:
• неравномерный разогрев духовки;
• в большинстве своем уступают электрическим по количеству функций;
• высокая цена на электроэнергию;
• сложности, связанные с подключением, такие как необходимость заземления, отдельная силовая линия и т.п.

Если вы уверены в качестве электропроводки, электрического щита и автоматических выключателей, хотите сэкономить рабочее пространство кухни для других нужд, то рекомендуем выбрать электрическую духовку с функцией микроволновки.

Поскольку духовку с микроволновкой выбирают с целью экономии пространства, рекомендуется выбрать независимую от варочной панели, чтобы не быть ограниченным в месте ее расположения.

1. После того, как вы определились с типом духового шкафа, расположением, наличием или отсутствием защиты от детей, можно приступить к параметрам, определяющим удобство использования, функциональность и внешний вид:
2. тип очистки;
3. тип дверцы;
4. тип таймера;
5. наличие телескопических направляющих;
6. наличие гриля и его тип;
7. наличие вертела;
8. количество и разнообразие программ;
9. тангенциальный механизм;
10. дизайн.?

Ну и конечно немаловажным фактором, который повлияет на решение о выборе конкретной модели, будет её цена.

Сравнение функциональных возможностей

СВЧ

Данная опция в микроволновке является основной, с ее помощью можно разморозить, разогреть и приготовить пищу. Минусом считается ограниченный выбор способов приготовления.

В случае когда эта функция присуща духовому шкафу, это означает, что духовку можно использовать в качестве СВЧ-печи.

Полезно! Если выбирать микроволновую печь или духовку по параметрам СВЧ, то следует помнить, что духовая камера выигрывает по своей функциональности.

Гриль

Микроволновки с функцией «гриль» бывают двух типов:

• тэновые — излучают тепло, недорогие по стоимости, регулируется рабочий элемент в разные стороны наклона;
• кварцевые — занимают минимум места, практичны в уходе, быстрее нагреваются.

СВЧ приборы с этим функционалом оснащаются специализированным вертелом и металлической решеткой.

Полезно! Любители быстрой «жареной» кухни оценят функцию по достоинству, единственным минусом тэнового гриля является уменьшение вместительности печи.

Духовая камера, имеющая режим «гриль», позволяет приготовить сочное блюдо с прожаренной корочкой. Тепло в данном случае излучается по специальной технологии.

Конвекция

Оптимальный вариант для тех, кто предпочитает выпечку, но не имеет духовки. В микроволновке с таким режимом можно приготовить пирожные, торты, пирожки, но лучше использовать рецепты, предназначенные именно для СВЧ. Такая модель сможет заменить плиту с духовым шкафом, но, применяя данную опцию, расходуется много электрической энергии.

Если обратить внимание на конвекцию в духовке, эта система нагревает и циркулирует горячий поток по всей камере таким образом, что можно одновременно готовить несколько блюд на разных уровнях, при этом запекание происходит равномерно

Управление

СВЧ агрегат производится с достаточно легким управлением, бывают двух типов:

1. Механические — руководство происходит при помощи двух рукояток, одна регулирует мощность и вид процесса, вторая — время готовки;
2. Электронные — бывают сенсорными или кнопочными, удобно программировать весь режим.

Духовые шкафы также отличаются по типу управления, среди них самыми распространенными являются:

1. Механическое — переключатели предусмотрены для установки времени, температурного режима, опции. Чаще всего такой вид используется в газовых и мини духовках. Могут быть утапливаемые рукоятки, что очень удобно для безопасности в доме, где есть дети;
2. Сенсорное — предусмотрено в современных моделях, на дисплее касанием пальца выставляются необходимые параметры. Данный способ может сочетаться с кнопочными переключателями — это электромеханическая регулировка;
3. Электронное — на дисплее располагаются кнопки, настраиваемые режим приготовления, температуру и время. Наличие автоматических программ упрощает процедуру приготовления, позволяет сохранять и записывать рецепты собственного производства.

Интересно! Техника с механическим управлением простая в применении, используется в стандартных и классических моделях. Электронная и сенсорная регулировка встроена в многофункциональных приспособлениях, в которых можно выбирать требуемый режим без приложения особых усилий, в этом случае время и температура устанавливаются автоматически.

Посуда

Применяя микроволновку, следует помнить некоторые правила выбора посуды:

• запрещено устанавливать внутрь камеры тарелки, чашки с металлическими элементами, золотыми и серебристыми ободками, различными узорами;
• для режима СВЧ используется термоустойчивая посуда, для конвекции и гриля — огнеупорная.

Для духовок тоже необходимо выбирать посуду из определенного материала:

• для запекания подойдут формы из жаропрочного стекла, в них продукты не пригорают, сохраняются витамины и полезные компоненты;
• в термостойкой керамике блюда останутся сочными, ароматными;
• чугунная посуда равномерно прогревает пищу, такие кастрюли на протяжении длительного времени удерживают тепло;
• силиконовые формы предназначены для выпечки, чтобы предотвратить пригорание и прилипание теста;
• металлические формы с антипригарным покрытием быстро прогреваются, удобны в использовании, однако, легко поддаются механическим повреждениям.

Безопасность

Жаропрочные духовые шкафы для большей безопасности должны оснащаться тремя стеклами на дверце, чтобы максимальная температура наружной детали не превышала 50 градусов. Современные экземпляры оснащаются дополнительной блокировкой для предотвращения открытия дверцы в период готовки.

При правильном использовании микроволновой техники, устройство не оказывает вредного влияния на человека и на приготовленную пищу. Если соблюдать все правила эксплуатации, то прибор пройдет длительный срок службы без вреда для здоровья потребителя.

На что обращать внимание

При покупке оборудования необходимо заранее определиться с техническими характеристиками и габаритами

Потребители обращают внимание на следующие факторы:

1. Размер. Габариты подбираются индивидуально, исходя из возможностей кухни, наличия свободного места.
2. Мощность. Лучше отдавать предпочтение мощным моделям с экономичным расходом электроэнергии.
3. Безопасность. Наличие блокировки от детей, защита рук от попадания в зону нагрева. Некоторые модели оснащены автоматическим отключением при перегреве.

Дополнительным преимуществом будет ударопрочный корпус, эстетичный внешний вид и приемлемая стоимость

Важно учитывать и тип очистки духового шкафа. Грамотно подобранное оборудование не только идеально впишется в интерьер кухни, но и подарит больше удовольствия в процессе готовки

Достоинства и недостатки духовок с магнетроном

Духовка со встроенным магнетроном использует электрический нагрев всей духовки, и магнитное поле, в котором происходит воздействие только на молекулы воды. Необходимо учесть, микроволновка требует особую посуду. Стекло и керамика совместимы с обоими видами нагревания. Недопустимо использование металлических противней и решеток.

В духовках с СВЧ используют стандартные программы:

• Нагревание стенок, дна и потолка камеры в зависимости от размещения электрических нагревателей.
• Гриль и конвекция для образования на блюде корочки.
• Гриль с микроволновкой для выпекания пиццы.
• Разогревание готовых блюд.

К достоинствам шкафа 2 в 1 относят эффективного использование пространства, так как лучше 2 режима совмещаются в компактных духовках высотой 45 и глубиной 50 – 55 см. Одновременно экономится место на столе.

Однако достоинства и недостатки условны. Маленький объем духовки не позволяет готовить на 3 уровнях, возникают проблемы с запеканием в виду тесной камеры. Стоимость лучших духовых шкафов с СВЧ, с большим набором функций высока от 30 до 250 тысяч рублей. Ремонт обходится очень дорого. Выбор таких приборов невелик, нет газовых и встроенных моделей.

Мини-печь Kitfort КТ-1702

Фото: market.yandex.ru

Завершает наш топ 10 мини-печь с функцией микроволновки Kitfort КТ-1702, которая имеет габариты микроволновки и большой функционал, позволяющий ей справляться с приготовлением выпечки, мяса, курицы, рыбы и других блюд. Снабженная дверцей с прозрачным стеклом, модель имеет два нагревательных элемента, смонтированные в духовой камере сверху и снизу. Включать их можно независимо друг от друга, при этом электропечь поддерживает три основных режима: нагрев сверху, нагрев снизу, нагрев сверху и снизу с конвекцией. Способная разогревать, размораживать, запекать продукты, настольная электропечь Kitfort КТ-1702 с презентабельным корпусом управляется с помощью поворотных переключателей на передней панели. Она получила вращающийся вертел и встроенный гриль для приготовления сочного мяса. Комплектация такого кухонного прибора включает два противня, решетку, вертел, ручку для шампура, ручку для противня и решетки.

Мини-печь Kitfort КТ-1702

Преимущества:

• Габариты микроволновки
• Большой функционал
• Дверца с прозрачным стеклом
• Два независимых нагревательных элемента
• Поддержка трех основных режимов готовки
• Способна разогревать, размораживать, запекать
• Вращающийся вертел
• Встроенный гриль
• В комплекте два противня, решетка, вертел, ручка для шампура, ручка для противня и решетки

Мини-печь Panasonic NT-GT1WTQ

Фото: market.yandex.ru

Полезный объём электропечи Panasonic NT-GT1WTQ составляет 9 литров. При таком небольшом объеме и высокой мощности 1090 Вт процесс приготовления пищи не займет много времени. Одновременно можно приготовить два тоста. Данная мини-печь — альтернатива для духовых шкафов. С помощью индикатора можно подобрать оптимальную температуру в диапазоне от 65 °С до 205 °С. Встроенный таймер уведомит об окончании приготовления пищи через выбранный промежуток времени (5, 10, 15 минут). Работа с терморегулятором возможна с помощью поворотного ручного механизма. В конструкции электропечи Panasonic NT-GT1WTQ присутствует датчик, который отключит устройство при достижении критичной температуры. Идущие в комплекте к печи поддон для ссыпающихся крошек и сменный противень будут незаменимыми помощниками в процессе готовки. Управление электропечью механическое, что позволяет не ошибиться при установке параметров для работы. Световые индикаторы будут активными в случае работы электропечи.

Мини-печь Panasonic NT-GT1WTQ

Преимущества:

• Полезный объём 9 литров
• Мощность 1090 Вт
• Температурный диапазон 65-205 °C
• Встроенный таймер
• Терморегулятор с поворотным ручным механизмом
• Датчик отключения
• В комплекте поддон для крошек и сменный противень
• Управление механическое
• Световые индикаторы

Описание электрических духовок с функцией микроволновки

Другое название духовки с микроволновкой – микроволновая печь с духовкой (или с конвектором). В задней части устройства размещается магнитрон (излучатель СВЧ), в боковых, нижней и верхней стенках расположены нагревательные элементы с вентилятором.

Такая микроволновка сможет полностью обеспечить всем необходимым на кухне

Полезные функции:

• разморозка;
• выпечка;
• запекание;
• тушение;
• обжариваение.

Мощность грилей и конвектора в духовом шкафу от 1,05 кВт до 3,0 кВт. Мощность микроволн от 0, 6 кВт до 1,6 кВт.

Режимы работы могут иметь комбинации в зависимости от основных:

• гриля;
• аэрогриля (гриля+конвекции);
• конвекции;
• разморозки с помощью СВЧ или конвекции.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как выглядит и какой имеет функционал комбинированная плита с электрической духовкой gorenje и о габаритах встроенной посудомоечной машины.

Устройство и принцип работы отдельностоящих и встраиваемых духовых шкафов с функцией микроволновки

По устройству духовой шкаф с функцией микроволновой печи отличается от обычной духовки только наличием магнетрона – пушки, вырабатывающей сверхвысокочастотные импульсы. Они разогревают пищу не так, как ТЭНы или газовые горелки.

По сути, греется лишь жидкость, содержащаяся в пище, остальной разогрев идёт путём теплоотдачи от жидкости на само блюдо. По этой причине СВЧ используется не для приготовления, а в основном для разогрева пищи или разморозки продуктов.

Зачем занимать место духовкой и микроволновкой, когда можно установить «2 в 1»

Отдельностоящий или встраиваемый электрический духовой шкаф с функцией СВЧ

В таком бытовом приборе могут быть установлены только нижние или в паре с верхними ТЭНы, предназначенные для приготовления пищи, а сбоку вмонтирован магнетрон. Встраиваемый электрический духовой шкаф с микроволновкой устанавливают в жилых помещениях, в которых отсутствует магистральный газ.

Газовая отдельностоящая или встраиваемая духовка с функцией СВЧ

Практически идентичное предыдущему варианту оборудование, только, вместо ТЭНов, в нём установлены газовые горелки.

Такие устройства можно запрограммировать на определённое время, к которому пища будет готова ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!

В отдельностоящих или встраиваемых СВЧ и духовках «два в одном» магнетрон может выполнять не только функцию разогрева, а ещё и служит вспомогательным элементом, ускоряющим приготовление пищи.

Мини-печь GALAXY GL2623

Фото: market.yandex.ru

Мини-печь GALAXY GL 2623 имеет рабочие программы, среди которых верхний и нижний нагрев, размораживание, приготовление пирогов, бисквитов, рулетов, мяса и рыбы. После выбора необходимого режима модель автоматически установит значения температуры и мощности. Доступна ручная настройка параметров в зависимости от рецептуры. При включении функции «Конвекция» горячий воздух непрерывно циркулирует во внутреннем пространстве духового шкафа. В результате блюда равномерно пропекаются, и образуется золотистая корочка. На фронтальной части конструкции есть электронная панель управления. Цифровой дисплей отображает рабочие данные. Посредством таймера можно задать определенное время и отложить начало приготовления пищи на срок до 24 ч. Подсветка и прозрачное жаропрочное стекло в откидной дверце обеспечивают удобный контроль над процессом запекания. Для устойчивости устройства на горизонтальной поверхности есть четыре прочные ножки. Благодаря компактному размеру мини-печь GALAXY GL 2623 подходит для небольших по площади кухонь, загородных домов и дач.

Мини-печь GALAXY GL2623

Преимущества:

• Верхний и нижний нагрев
• Автоматическая установка температуры и мощности
• Доступна ручная настройка параметров
• Функция «Конвекция»
• Электронная панель управления
• Цифровой дисплей
• Таймер на 24 ч
• Подсветка рабочей камеры
• Прозрачное жаропрочное стекло
• Четыре прочные ножки

Функция СВЧ – принцип работы

Духовка с функцией микроволновки (духовой шкаф с функцией СВЧ) отличается от своих собратьев без указанной опции лишь тем, что в нем дополнительно установлен магнетрон, который и является источником (генератором) сверхвысокочастотного излучения.

В электрическом или газовом духовом шкафу любое блюдо нагревается за счёт внешнего тепла от газовой горелки или электронагревательного элемента. При комбинированном использовании функции сверхвысокочастотного излучения нагревается не пища, а только жидкость, которая в ней содержится.

Под действием волн сверхвысокой частоты резко увеличивается скорость движения молекул воды и от трения молекул резко возрастает температура, что приводит к сокращению времени приготовления пищи.

Сверхвысокочастотное излучение, генерируемое магнетроном, проникает в продукты на глубину не более 1,5-3,0 см сильно разогревая этот поверхностный слой.

Всё блюдо разогревается за счёт внутренней теплопередачи. Поэтому функцию микроволновки чаще всего используют при разогреве готового блюда или в случае, когда необходимо разморозить полуфабрикаты.

Режимы работы

Для большинства нужд потребителю достаточно четырех режимов работы духового шкафа: это стандартный нагрев (снизу и сверху), режим гриля с обдувом, просто гриля и конвекции.

Сегодня можно встретить разные комбинации режимов. У современных моделей их может быть от 4 до 25 и даже больше.

• Гриль может быть в виде металлического тэна, либо инфракрасный. Во втором случае в качестве нагревательного элемента используется галогеновая лампа.
• Аэрогриль – это комбинированный режим конвекции и гриля. Ну и очень полезный турбогриль – совмещение инфракрасного излучения с вентилятором. Тогда корочка образуется не сверху, а на всей поверхности продукта.
• Конвекция – еще один нужный режим. Он позволяет равномерно пропекаться любому блюду. Также благодаря этой функции сокращается время приготовления.
• Разморозка. Можно размораживать с помощью СВЧ или конвекции. Во втором случае в камере циркулирует воздух комнатной температуры. Он равномерно со всех сторон размораживает продукт.

А вот если вы любитель здорового питания, выбирайте прибор с функцией пароварки. Она может быть реализована двумя способами.

1. В шкафу есть съемная емкость для воды. В емкость наливается вода. На дисплее выбирается функция пароварки после чего вода поступает в генератор. Он моментально преобразует воду в пар.
2. Во втором случае вода наливается просто в специальную термоустойчивую емкость. Она идет в комплекте к прибору. Такая емкость с водой устанавливается в рабочей камере. Вода нагревается под воздействием высокой температуры. Блюдо располагают над ней и оно, таким образом, готовится.

Как правильно выбрать духовку с СВЧ

Выбор многофункционального прибора 2 в 1 духовки и микроволновки зависит от индивидуальных предпочтений и технических параметров.

1. Объем. Пользуются спросом модели вместимостью 40-60л, достаточной для готовки еды семье из 4 человек. Приборы объемом 70 л позволяют готовить сразу несколько блюд.
2. Размеры. Стандартная высота – 45-60 см. Для маленькой кухни подходит компактный прибор высотой 40-45 см. Глубина устройств 50-55 см. Духовки, состоящие из 2-х ярусов, имеют высоту до 1 м.
3. Виды очистки. Каталитическая осуществляется автоматически с помощью поверхности стенок, впитывающей жир. Пиролитическая – остатки пищи сгорают при высокой температуре (500°c). Специальная эмаль наносится на стенки, а после готовки поверхность тщательно протирается. Гидролизная – на нижнюю полку устанавливается емкость, наполненная водой с добавлением моющего средства. Выставляется температура до 90 градусов на 30 минут. Под воздействием образовавшегося пара остатки еды размягчаются и легко удаляются салфеткой.
4. Мощность. Обычная мощность гриля и конвектора – 1,05 – 3 кВт, а СВЧ – 1-1,5 кВт. Микроволны наделены мощностью от 0,6 до 1,6 кВт. Домашняя электропроводка должна иметь показатели от 3,5 кВт, иначе будут выбиваться автоматические выключатели. Чем больше мощность, тем меньше времени тратится на готовку.
5. Потребление энергии. Энергопотребление духовок с СВЧ маркируется от А до С. Менее затратные приборы класса А++.
6. Стекло дверцы. Обычно дверцы встроенной духовки выпускаются с двойным остеклением. Изделия с откидными крышками изготавливаются с 3-4 стеклами, что более безопасно.
7. Система охлаждения. Вентилятор защищает от перегрева духовку и мебель от воздействия высокой температуры.
8. Дополнительные опции. К ним относятся: выдвигающиеся поддоны, автоотключение, звуковое оповещение при открытии дверцы, управление через смартфон, защита от перепадов напряжения и блокировка от детей.

Основные характеристики духовок с СВЧ

Газовые или электрические встраиваемые духовки с СВЧ различают по нескольким параметрам:

• мощность и класс потребления энергии;
• функциональные возможности;
• наличие дополнительных опций;
• тип очистки внутренней поверхности;
• габариты и дизайн.

Рассмотрим более подробно каждый из этих параметров.

С трудом, но можно найти даже подобный дизайн модели

Класс энергопотребления и потребляемая мощность: на что влияют эти параметры

Известно, что класс энергопотребления А ? самый экономичный. Практически все современные встраиваемые электрические духовки с СВЧ имеют именно такой класс, а более дорогие могут даже маркироваться как А+ или А++.

Мощность – важный параметр, особенно для тех, кто очень часто готовит в духовом шкафу. Чем этот показатель выше, тем быстрее будет приготавливаться пища. Однако не следует забывать, что и расход электроэнергии при этом возрастёт.

Вот такие данные содержатся на обложке технического паспорта

Функционал духовок с СВЧ «два в одном»

Из функций, которые обязательно присутствуют в духовом шкафу с микроволновой печью, отметим наличие:

• различных сочетаний режимов работы. Это может быть гриль, СВЧ, духовка или любое комбинирование;
• установленных программ приготовления пищи (от 1 до 100 различных блюд с приготовлением в автоматическом режиме);
• конвекции;
• обдува внешних стенок во избежание порчи кухонного гарнитура;
• защиты от детей и автоматического отключения при открытии;
• подсветки внутреннего пространства, которая может быть обычной или светодиодной.

Подсветка – одна из полезнейших функций духового шкафа с СВЧ Дополнительных опций может быть множество. Особенно удобно, когда для противня устанавливаются телескопические направляющие, избавляющие от необходимости держать горячий противень руками. Также удобен режим программирования включения. Он позволяет с вечера поставить блюдо в отдельностоящую или встраиваемую духовку-микроволновку «2 в 1» в сыром виде и задать команду. В определённое время прибор включится, и к моменту пробуждения хозяев блюдо будет готово.

Разделение устройств по типу очистки

На сегодняшний день можно купить духовой шкаф с функцией СВЧ трёх типов очистки. Сейчас рассмотрим их подробно.

Ручная – здесь всё понятно. Берём губку, моющее средство и делаем всё самостоятельно. Этот вариант наиболее дешёвый.

Устройства с ручной очисткой являются наиболее дешёвыми

Пиролитическая – наиболее дорогой вариант. Температура внутри духового шкафа поднимается свыше 500?С, вследствие чего весь жир сгорает. В итоге хозяйке нужно лишь вымести из шкафа пепел.

Пиролитическая очистка. После высокой температуры нужно только убрать золу

Каталитическая – средняя ценовая категория. Жир скапливается на специальных пластинах. Для того чтобы почистить плиту, достаточно их поменять.

Каталитическая очистка подразумевает периодическую замену фильтров

Габариты и дизайн подобных бытовых приборов

Производитель предлагает 3 вида шкафов с различными габаритами:

• компактный, ширина которого ? 45 см;
• стандарт – 60 см;
• увеличенный – 90 см.

Дизайн может кардинально различаться, поэтому здесь советов быть не может – каждый должен выбрать то, что подходит именно к интерьеру его кухни.

ВАЖНО! В магазинах бытовой техники предлагают купить встраиваемую духовку с функцией микроволновки только для квартир, снабжённых электрической розеткой для плит. Поэтому если есть необходимость в приборе «2 в 1», а в жилище подведён газ, то имеет смысл приобрести два разных устройства, которое будет использоваться по мере необходимости

В остальное время можно пользоваться обычной плитой.